Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда для нежданных гостей

Закуска из кальмаров

200 г отварного кальмара, 3 моркови, 50 г майонеза, 1 зубчик чеснока, соль.      Морковь натереть на мелкой тёрке, потушить около 10 минут  в 0,5 стакана воды. Остудить.      Добавить измельченное мясо кальмара, толченый чеснок, майонез, соль. Растереть всё до образования однородной массы, выложить в салатницу и украсить колечками моркови.

Метки: ,

Комментарии0

Картофельные пирожки

500 г картофеля, 10 г муки, 0,5 яйца. Для фарша: 150 г грибов (свежих или замороженных), по 30 г лука и маргарина, 0,5 яйца для смазки.      Картофель очистить, сварить до готовности, протереть горячим, добавить муку, яйцо и хорошо перемешать. Грибы и лук для фарша мелко порубить. Лук слегка обжарить, добавить грибы и жарить всё […]

Метки: ,

Комментарии0

Жаркое из куриной печени

     Куриная печень на равных с охотничьими колбасками, взяв в компаньоны летние овощи, готова выстрелить фундаментальным вкусом и глобальным одобрением едоков! Простое, но очень интересное блюдо, хороший повод повозиться с ним у плиты и получить удовольствие! 200 г куриной печени, 2 охотничьи колбаски, 300 г шампиньонов, 1 сладкий перец, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, […]

Метки: ,

Комментарии0

Пирог черносмородиновый

     Пирожок примечателен тем, что печется очень быстро. Даже если вы очень сильно устали, вам не составит труда его приготовить. И летом очень пахнет! 1 стакан кефира, 1,5 стакана сахара, 2 яйца, 300 г муки, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 1 чашка ягод черной смородины, 2 ст. ложки сахара.      Яйца взбить с […]

Метки: ,

Комментарии0

Картофель запеченный, фаршированный грибами

8 среднего размера картофелин, 250 г шампиньонов или вешенок, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки молотых пшеничных сухарей, по 4 ст. ложки сливочного масла и тёртого сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, зелень петрушки, соль по вкусу.      Картофель отварить, остудить, очистить от кожицы, срезать донышко и верх, осторожно вынуть середину.      Приготовление начинки: […]

Метки: , ,

Комментарии0

Закуска «Очаровательные глазки»

     Скорострельная закуска, ваша палочка-выручалочка на случай внезапного посещения вас друзьями, которые не ели пять суток. Нехитрые манипуляции с тестом, ещё более примитивные упражнения с куском ветчины, простые рецептурные указания – и в духовочку на полчасика! Пока переброситесь парой-тройкой слов, пока расставите рюмашки, закуска дойдёт до нужной кондиции. Отдыхайте спокойно!< 500 г ветчины, 300 г […]

Метки:

Комментарии0

Скумбрия с повидлом

2 очищенные скумбрии, 50 г повидла, 25 г растопленного сливочного масла (маргарина), 1-2 ст. ложки овсяной муки, 1 ст. ложка рубленой петрушки, дольки лимона, молотый черный молотый перец, соль.      Повидло положить внутрь рыбы и закрепить зубочистками.      Обильно смазать скумбрию маслом, посыпать солью и перцем, а затем мукой.      Обжарить в гриле в течение […]

Метки: ,

Комментарии0
Страница 30 из 31« Первая...1020...3031