Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда для нежданных гостей

Блинчики с бананами

На 4 штуки: 50 г муки, 1 яйцо, 1 ст. ложка  сахара, 100 г молока, 0,25 чайной ложки  соли, 1 большой банан, 30 г молочного шоколада. Муку просеять, смешать с сахаром, яйцом, солью и молоком. Тесто должно быть без комочков. Испечь на сковороде четыре больших блина. Большой спелый банан почистить и разрезать сначала вдоль пополам, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Печень «Сама нежность»

 500 г свиной печени, 2 головки репчатого лука, 2 яблока, сливочное масло, мука, 100 г сметаны, зелень. Мелко нарезать репчатый лук и потушить его в сковороде в сливочном масле. Добавить к луку нарезанные ломтики яблок (лучше кислых). После этого добавить, предварительно обваляв в муке, нарезанную печень. Полить сметаной и потушить 5 минут. Выложить печень на […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Запеканка «Сказочное утро»

На 1,5 стакана овсяные хлопьев – 2 стакана молока, 30 г сливочного масла, 4 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки какао-порошка, 3 яйца, орехи, 1 щепотка ванилина, соль по вкусу. Сварить на молоке кашу из овсяных хлопьев. Размягченное сливочное масло, сахар и какао-порошок взбить. Добавить яичные желтки, рубленые орехи, ванилин. Смешать эту массу с остывшей […]

Метки: , ,

Комментарии0

Закуска из сельди

2 варёные свёклы, 1 филе сельди, 1 маленькая головка репчатого лука, 2 варёных яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, синий лук и укроп — для украшения. Варёную свёклу очистить, нарезать тонкими кружочками и вырезать формочкой одинаковые кружки (можно замаслить их растительным маслом). Варёные яйца мелко порезать и растереть со сливочным маслом с помощью блендера или […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Песочные кольца с арахисом «Вкус детства»

150 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 1,5-2 стакана муки, 1 ст. ложка молока. Смешать размягченное сливочное масло с сахаром, яйцами (один желток отложить для смазки) и ванильным сахаром. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть его в плёнку и убрать в холодильник […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Блинчики «Аппетитные»

100 г сливочного масла, 3 яйца, 2 стакана молока, 2 стакана муки, 1 стакан сливок, 2 ст. ложки сахара, варёные яйца (для начинки), соль. Яичные желтки растереть с солью и сахаром, соединить с высыпанной в миску мукой, добавить сливки, тщательно перемешать. Влить в тесто молоко, 50 г растопленного сливочного масла, взбитые белки и хорошо перемешать. […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Капуста в крошке из крекера

1 кочан цветной капусты, 3 яйца, 200 г солёного крекера, 2 ст. ложки майонеза, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, листья салата, рубленая зелень, соль. Разделить капусту на соцветия, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 5-10 минут. Крекер измельчить в крошку, яйца взбить. Приготовление соуса: смешать измельчённый чеснок с майонезом. Обжарить […]

Метки: , , ,

Комментарии0
Страница 2 из 31« Первая...23...102030...Последняя »