Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда для нежданных гостей

Овсяное печенье с начинкой

200 г сливочного масла, 150 г овсяных хлопьев, 100 г сахара, 200 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 яйца, абрикосы. Для начинки: густой фруктовый джем, шоколад, сгущенное молоко, фрукты. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить по одному яйца, взбить. Добавить овсяные  хлопья, перемешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто. Поставить тесто на 30 […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Салат «Слалом»

Маринованные грибы, свежие огурцы, белокочанная капуста, зелень петрушки и укропа, репчатый лук (лучше салатный), ветчина, жареный картофель, майонез.  Ингредиенты для этого салата можно брать в произвольных количествах. Подготовить большое плоское блюдо. Выкладывать на него компоненты салата горочками. Вначале нарезать мелкой соломкой капусту, затем огурец, ветчину, лук, зелень. Картофель очистить, нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, остудить. […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

«Зайчики в кармашке»

500 г слоёного бездрожжевого теста, 250 г сосисок, желтки от 2 яиц. Слоёное тесто разморозить, раскатать, нарезать на квадраты. Сосиски разрезать пополам, а затем разрезать вдоль пополам половинки сосисок. На квадраты теста положить разрезанные половинки сосисок, сделать кармашек, закрепить бока. Смазать кармашки желтком яйца и положить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поместить в разогретую […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Слоёные сырные спиральки

1 упаковка бездрожжевого слоёного теста (500 г), 1 яйцо, 200 г твёрдого тёртого сыра, по желанию — мак или тмин. Тесто раскатать в пласт, смазать желтком. Половину теста покрыть слоем тёртого сыра, накрыть второй половиной. Раскатать скалкой. Духовку разогреть до 220°. Тесто нарезать на полоски шириной 2 см, сделать из них спиральки и выложить на противень. […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Быстрый пирог «Земляничные шаги»

100 г размягчённого сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка разрыхлителя, ванильный сахар, 1 стакан с верхом муки, сахарная пудра для посыпки, ягоды земляники (некрупные). Масло взбить с сахаром и яйцами, влить кефир. Добавить ванильный сахар и муку с разрыхлителем. Перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. В […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Салат-коктейль «Пряный»

14 креветок, 2 помидора, 1 авокадо, 1 перец чили, 1 луковица, сок 1 лайма (лимона), 2 капли соуса «Табаско» (можно без него), 1 ст. ложка оливкового масла, по 0,25 чайной ложки молотого тмина, молотого перца и сушеного чеснока, соль. Молотый тмин перемешать с сушеным чесноком, солью и молотым перцем. Натереть очищенные вареные креветки этой смесью […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Курица с ананасами в сливочном соусе

500 г куриного филе, 1 болгарский перец, консервированные ананасы, 1,5 стакана 20% сливок, 50 г сливочного масла, соль, черный молотый перец, зелень. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Обжарить кусочки филе на сливочном масле до образования золотистой корочки. Болгарский перец и консервированные ананасы нарезать брусочками, добавить к куриному филе и жарить в течение […]

Метки: , , , ,

Комментарии0
Страница 10 из 32« Первая...1011...2030...Последняя »