Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда для нежданных гостей

Слойки «Услада»

500 г слоёного бездрожжевого теста, различные консервированные ягоды, фрукты, сахарная пудра. Эти удивительные слойки можно готовить каждое утро к чаю, их можно разнообразить, делая с различными ягодами и фруктами. Готовое слоёное тесто разморозить, при необходимости раскатать и нарезать на квадраты. Провести ножом возле каждой стороны. В середину квадрата положить любые ягоды (я делала  с консервированными […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Печень в соусе

 1 кг говяжьей или свиной печени, 3-4 головки репчатого лука, 2 крупные моркови, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 ст. ложки сметаны, соль, специи по вкусу, зелень, мука для панировки. Подготовленную печень порезать произвольно, отдельно обжарить в муке. Репчатый лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, обжарить, затем добавить томатную пасту и обжарить в […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Слоёные спиральки с курицей и сыром

500 г готового слоёного бездрожжевого теста, 100 г твердого сыра, 1 копчёная куриная грудка, 1 яичный желток. Слоёное тесто нарезать полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выложить нарезанную маленькими кусочками куриную копчёную грудку. Накрыть сверху тонким ломтиком сыра и ещё одной полоской теста. Края защипать. Завернуть слойку спиралькой. […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Блины «Вкус детства»

3 стакана молока, 300 г манной крупы, 300 г муки, 2 чайные ложки сливочного масла, 4 яйца, 1 ст. ложка сахара. Приготовить манную кашу из 1 стакана молока и 300 г манной крупы с 2 чайными ложками сливочного масла. Муку разболтать с 2 стаканами молока, добавить манную кашу, слегка присолить. Взбить 4 желтка, добавить сахар […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Канапки с селедкой

150 г филе малосольной сельди, хлеб белый или тёмный, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки аджики. С хлеба срезать корочку и нарезать его небольшими ломтиками. Ломтики обжарить на гриле со всех сторон или на сковороде в растительном масле. Взбить сливочное масло с аджикой, намазать этой смесью каждый ломтик и положить на  несколько минут в […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Банановые оладьи

3 банана, 2 яйца, 0,5 стакана муки, 1 стакан кефира, 0,5 чайной ложки гашеной соды, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли, растительное масло. Бананы растереть ложкой, добавить яйца, кефир, соду, сахар, соль и муку. Перемешать. Смазать разогретую сковороду растительным маслом. Выкладывать тесто маленькими порциями и жарить оладьи с двух сторон.  Подавать со сметаной, йогуртом или […]

Метки: , ,

Комментарии0

Салат «Морское утро»

5-6 варёных яиц, 1 упаковка крабовых палочек (250 г), 2 отварных кальмара, небольшой кочан пекинской капусты, 200 г любой красной солёной рыбы, 1 банка консервированной кукурузы, майонез, красная икра для украшения, зелень. Варёные яйца, крабовые палочки, отваренный кальмар и солёную красную рыбу мелко нарезать соломкой, капусту нашинковать. Подготовленные ингредиенты смешать, добавить консервированную кукурузу и майонез. […]

Метки: , , ,

Комментарии0
Страница 10 из 33« Первая...1011...2030...Последняя »