Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда для нежданных гостей

Слоёные спиральки с курицей и сыром

500 г готового слоёного бездрожжевого теста, 100 г твердого сыра, 1 копчёная куриная грудка, 1 яичный желток. Слоёное тесто нарезать полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выложить нарезанную маленькими кусочками куриную копчёную грудку. Накрыть сверху тонким ломтиком сыра и ещё одной полоской теста. Края защипать. Завернуть слойку спиралькой. […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Блины «Вкус детства»

3 стакана молока, 300 г манной крупы, 300 г муки, 2 чайные ложки сливочного масла, 4 яйца, 1 ст. ложка сахара. Приготовить манную кашу из 1 стакана молока и 300 г манной крупы с 2 чайными ложками сливочного масла. Муку разболтать с 2 стаканами молока, добавить манную кашу, слегка присолить. Взбить 4 желтка, добавить сахар […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Канапки с селедкой

150 г филе малосольной сельди, хлеб белый или тёмный, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки аджики. С хлеба срезать корочку и нарезать его небольшими ломтиками. Ломтики обжарить на гриле со всех сторон или на сковороде в растительном масле. Взбить сливочное масло с аджикой, намазать этой смесью каждый ломтик и положить на  несколько минут в […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Банановые оладьи

3 банана, 2 яйца, 0,5 стакана муки, 1 стакан кефира, 0,5 чайной ложки гашеной соды, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли, растительное масло. Бананы растереть ложкой, добавить яйца, кефир, соду, сахар, соль и муку. Перемешать. Смазать разогретую сковороду растительным маслом. Выкладывать тесто маленькими порциями и жарить оладьи с двух сторон.  Подавать со сметаной, йогуртом или […]

Метки: , ,

Комментарии0

Салат «Морское утро»

5-6 варёных яиц, 1 упаковка крабовых палочек (250 г), 2 отварных кальмара, небольшой кочан пекинской капусты, 200 г любой красной солёной рыбы, 1 банка консервированной кукурузы, майонез, красная икра для украшения, зелень. Варёные яйца, крабовые палочки, отваренный кальмар и солёную красную рыбу мелко нарезать соломкой, капусту нашинковать. Подготовленные ингредиенты смешать, добавить консервированную кукурузу и майонез. […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Овсяное печенье с начинкой

200 г сливочного масла, 150 г овсяных хлопьев, 100 г сахара, 200 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 яйца, абрикосы. Для начинки: густой фруктовый джем, шоколад, сгущенное молоко, фрукты. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить по одному яйца, взбить. Добавить овсяные  хлопья, перемешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто. Поставить тесто на 30 […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Салат «Слалом»

Маринованные грибы, свежие огурцы, белокочанная капуста, зелень петрушки и укропа, репчатый лук (лучше салатный), ветчина, жареный картофель, майонез.  Ингредиенты для этого салата можно брать в произвольных количествах. Подготовить большое плоское блюдо. Выкладывать на него компоненты салата горочками. Вначале нарезать мелкой соломкой капусту, затем огурец, ветчину, лук, зелень. Картофель очистить, нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, остудить. […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0
Страница 10 из 32« Первая...1011...2030...Последняя »