Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘блюда для застолья
image_pdfimage_print

Свинина в горчице

 0,5 кг свинины, 3 ст. ложки горчицы с зернышками, 2-3 ст. ложки обычной горчицы, соль, чёрный молотый перец, немного растительного  масла. Свинину нарезать кусочками. В миску положить горчицу – обычную и в зёрнах, по вкусу посолить, поперчить и перемешать. Добавить в горчичную смесь кусочки мяса, перемешать и оставить на 20 минут мариноваться. Выложить мясо на […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Тортик «Простачок»

1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка какао, 2 ст. ложки растительного масла, 1 морковь, разрыхлитель,  мука. Для крема: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки муки, 1 стакан молока, 200 г сливочного масла. Яйцо взбить с сахаром и какао. Взбивая, добавить масло и натёртую на терке морковь. Добавляя муку, замесить тесто консистенции […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Куриная грудка под йогуртовым соусом

2 куриные грудки, 300 мл йогурта, 3-4 зубчика чеснока, 150 г твёрдого сыра, соль, черный молотый перец, приправы. Приготовление соуса: йогурт посолить, поперчить, добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок, перемешать. Грудки выложить в форму, смазать йогуртом с чесноком. Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром и поставить в духовку, разогретую до 180°. Запекать 30 […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Салат «Апельсиновая долька»

 2 крупные моркови, 4 вареных яйца, 1 луковица, 300 г куриного филе, 200 г маринованных шампиньонов, 150 г сыра, 3 зубчика чеснока, майонез. 1 морковь отварить, натереть на мелкой терке и отложить в сторону. Вторую морковь натереть на крупной терке, спассеровать на масле вместе с нашинкованной луковицей. Отварную грудку мелко порезать, яйца разделить на белки […]

Метки: , , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Беляшики

50 г сырых дрожжей, 0,5 стакана масла, 2 стакана кефира, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 100 г воды, 900 г муки, соль. Для фарша: 300 г свинины, 300 г говядины, 1 луковица, соль, перец, приправы. Дрожжи залить тёплой водой, добавить чайную ложку сахара и поставить в теплое место на 30 минут. Разбить в кастрюлю […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Салат из малосольной горбуши

250 г филе малосольной горбуши, 2 варёные моркови, 4 отварных картофелины, 3 варёных яйца, зелёный лук, зелень петрушки, майонез. Яйца и картофель очистить, нарезать мелкими кубиками, добавить нарезанный зелёный лук, майонез, перемешать. Выложить на тарелку. Филе горбуши нарезать мелкими кусочками (часть оставить для украшения), морковь также измельчить, перемешать, добавить майонез. Выложить поверх первого слоя. Украсить […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Тыквенно-яблочная запеканка

1 кг тыквы, 5 ст. ложек манки, 500 г творога, 8 яблок, 2 яйца, 3 ст. ложки молотых сухарей, 4-6 ст. ложек сахара, 10 г ванильного сахара, 2 ст. ложки молотой корицы, 2 чайные ложки сока лимона, сливочное масло – для смазки, панировочные сухари — для обсыпки, дольки яблок – для украшения. Тыкву помыть, очистить […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 10 из 127« Первая...1011...203040...Последняя »