Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Щедрое застолье
image_pdfimage_print

Фондю с морепродуктами

225 г очищенных кальмаров, 450 г креветок, масло для обжарки.      Очищенные кальмары порезать на небольшие кусочки. Креветки отварить, после чего всё красиво разложить их на блюде.      Нагреть масло и пригласить к столу гостей. Пусть они сами надевают представителей морских глубин на вилки и обжаривают их в масле.      Не забудьте подать в качестве […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Закуска “Русский колодец”

500 г свинины, 0,5 стакана виноградного вина, сок 1 лимона, 100 г жира для жаренья, зелень, черный молотый перец, соль. Для теста: 1 стакан молока, 5 яиц, 8 ст. ложек муки, соль.      Мясо нарезать брусочками 1х5 см, сбрызнуть вином, соком лимона, оставить на 3-4 часа.      Из молока, муки, соли и желтков замесить жидкое […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 81 из 81« Первая...102030...8081