Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Шумный праздник

Паста «Домашняя нутелла»

1 л молока, 50 г хорошего сливочного масла, 6 ст. ложек муки, 6 ст. ложек какао, 200 г сахарной пудры, 1 яйцо, 200 г фундука. Орехи измельчить. Смешать какао, муку и сахарную пудру.  Добавить в сухую смесь 0,5 л молока и взбитое яйцо. Остальное молоко налить в кастрюлю и, помешивая деревянной ложкой, довести до кипения. […]

Метки: , , ,

Комментарии0

«Корзиночки»

100 г сливочного масла, 1 яйцо, 0,5 ст. ложки сахара, 0,5 чайной ложки соды, 100 г сметаны, 2,5 стакана муки, соль.  Для начинки: картофельное пюре, консервированные или жареные грибы, сметана, твёрдый сыр. Муку просеять и соединить в крупку с маслом. Яйцо взбить с сахаром и солью. В сметану положить соду, размешать и соединить с яйцом. […]

Метки: , ,

Комментарии0

Семга, фаршированная крабовым мясом

250 г сёмги, соль, черный молотый перец, сок лимона. Для фарша: 1 головка репчатого лука, 1 болгарский перец, 100 г крабового мяса или крабовых палочек, 50 г твёрдого сыра, 1 яйцо. Стейк сёмги по вкусу посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и дать постоять 30 минут.  Затем ножницами надрезать кость хребта, и ножом отделить хребет из […]

Метки: , ,

Комментарии0

Стожки

Очень интересное блюдо, которое с удовольствием отведают ваши гости, а затем потребуют его рецепт. К тому же у хозяйки есть возможности для вкусного эксперимента с начинками, а значит, вы сами можете выбрать для себя вариант «стожков» и потчевать ими своих родных и друзей. 500 г готового мясного фарша, 1 головка репчатого лука (можно взять лечо), […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Творожный пирог «Торфяной»

Для теста: 350 г муки, 200 г сливочного масла комнатной температуры, 100 г сахара, 3-4 ст. ложки какао. Для начинки: 4 яйца, 150 г сахара, 100  мл сметаны, 500 г творога, 3 ст. ложки муки, ванильный сахар. Сливочное масло порезать на небольшие кусочки и положить в миску. Добавить к маслу муку, какао и сахар. Перетереть […]

Метки: , ,

Комментарии0

Печёночный пенёк «Грибное место»

500 г свиной печени, 100 г сливочного масла, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, растительное масло для обжарки, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, зелень, консервированные грибы – для украшения. Печень очистить от пленки, нарезать кусочками и обжарить с овощами на растительном масле. Добавить по вкусу соль, черный молотый перец, лавровый лист, немного воды и […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Грудинка свиная фаршированная

1 кг свиной грудинки, 500 г свежей капусты, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 сырое яйцо, 50 г панировочных сухарей, специи, соль, 1 яблоко. Нарезанную капусту, крупно натертую морковь и нашинкованный лук потушить с жиром в кастрюле до мягкости. Добавить нарезанные яблоки и еще потушить. В остывшую начинку положить сырое яйцо, сухари, соль, перец, […]

Метки: , ,

Комментарии0
Страница 30 из 75« Первая...1020...3031...405060...Последняя »