Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой

«Сказочные боровички»

     Вот уж поистине сказочное блюдо! Обязательно привлеките своих малышей к его приготовлению. Потребуется немного времени и на вашем столе появится полянка с симпатичными грибочками. Хорошей «тихой охоты» на кухне!         3 картофелины, 2 ст. ложки муки,1 яйцо, 2 ст. ложки молотых сухарей, 200 мл растительного масла для фритюра, зелень.      У сырого картофеля […]

Метки:

Комментарии0

«Госпожа скумбрия»

     Чудесный вариант приготовления скумбрии в домашних условиях! Максимум вкуса при минимуме усилий. Сочная, ароматная, мясистая рыбка в компании с овощами и зеленью – пальчики оближешь! Попробуйте, останетесь в восторге!     1 свежая скумбрия, 1 помидор, 1 головка репчатого лука, 1 лимон, 2 ст. ложки  майонеза, соль, приправы.      Рыбу помыть, выпотрошить, нарезать на порции […]

Метки:

Комментарии0

Судак в томатном желе

  400  филе судака, 2-3 ст. ложки гороха (сухого или консервированного), 1 головка репчатого лука, 10 г желатина, 3 ст. ложки лимонного сока, 1 стакан томатного сока, 0,5 стакана белого вина, 1 ст. ложка уксуса, 6 горошин белого перца, 1 лавровый лист, 1 чайная ложка молотой паприки, соль, зелень.      Сухой горох замочить и сварить […]

Метки:

Комментарии0

Закуска «Вишенки»

     Весёленькие «вишенки» в качестве необычной закуски, тривиальность их приготовления, всеобщая доступность – отличная платформа этого рецепта для немедленной его апробации! Тем более что сочетание свёклы и чесночка оживляет аппетит и поднимает иммунитет. Так давайте же незамедлительно апробировать!         100 г твёрдого сыра, 1 варёная свекла, 1 зубчик чеснока, соль, 1 ст. ложка майонеза.     […]

Метки:

Комментарии0

Салат «Нежный»

     Это название дано салату неспроста. Он многослойный, слои изящно чередуются, как бы дополняя друг друга вкусовыми деталями. В целом же получается очень гармоничная композиция, которая за счёт сливочного масла и майонеза просто «утопает в нежности». Уверена, вам этот салат очень понравится!         300 г отварной свинины, 4 варёных яйца, 200 г твёрдого сыра, […]

Метки:

Комментарии0

Салат «Хризантема»

     Да-да, именно летнее настроение может вызвать этот салат у всех, кто прикоснётся к его «сердцевине»! Цветущая хризантема, мощная овощная подушка, зелень, утонченность вкуса – вот сколько радости может доставить вам обычный салат в необычном оформлении! Полагаю, найдётся много желающих разделить со мной эту мысль и тут же взять рецепт на вооружение.      2 варёные […]

Метки:

Комментарии0

Пряничный торт «Карибские развалины»

     Интересный и очень простой рецепт. Если не говорить, из чего торт приготовлен, никто не догадается, что в его основе обычные пряники. 0,5 кг шоколадных пряников, 0,7 л сметаны (можно больше), 100 г сахара, фрукты (например, 2-3 банана).      Пряники разрезать на верхушку и основание, банан — кружочками. Сметану взбить с сахаром.      На слой […]

Метки:

Комментарии0
Страница 205 из 207« Первая...102030...205206...Последняя »