Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой
image_pdfimage_print

Свиные ушки с соусом бешамель

     Кулинарная экзотика- сочетание столь любимых славянскими гурманами свиных ушей и пикантного соуса французских вельмож “Бешамель” – писк застолья! К тому же это весьма неразорительное и вкусное блюдо. Рекомендую попробовать!         6 свиных ушей, опаленных, очищенных и хорошо промытых, варить 4 часа в большом количестве воды, добавив очищенные коренья, 2 луковицы, соль, перец и […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Маковые слоёные рулетики

     Пока греется чайник, пока трудно просыпаются домочадцы, у вас есть возможность поднять всех без особых усилий, вынув из духовки ароматные маковые рулетики. Их притяжение сильнее остальных сил гравитации. Через пять минут семья будет сидеть за столом и наслаждаться результатом вашей очередной кулинарной победы. Только для полной и безоговорочной победы не забудьте накануне купить в […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Котлетка в “гнёздышке”

     Сделать каждое блюдо броским, вкусным, запоминающимся можно, если готовить с удовольствием и выдумкой. Давайте придадим котлетам ещё более привлекательный вид и насытим их новыми вкусами. Всё в наших руках! 500 г мясного фарша, 3 ломтика батона, 3 зубчика чеснока, укроп, соль, черный молотый перец, 2 яйца, майонез, кетчуп, 1 головка репчатого лука, 1 большой […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Курица, тушенная в яблочном соке

     Способов приготовления курицы превеликое множество. Уверена, что у каждого из вас есть пара-тройка проверенных рецептов, с помощью которых вы из магазинной тушки можете сотворить нечто необыкновенное. Что же, предлагаемый мною кулинарный вариант приготовления курицы вполне сгодится для того, чтобы оказаться в числе ваших рецептурных любимчиков.     . 800 г куриных голеней или других частей […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Салат “Гранатовый браслет”

2 варёные свеклы, 1 головка репчатого лука, 1 маринованный огурчик, 2 варёные картофелины, 2 сырые моркови, 200 г копчёной курицы, 2 варёных яйца, 2 граната, грецкие орехи, майонез, соль, черный молотый перец.      Овощи и яйца натереть на крупной тёрке в отдельные мисочки. Куриное филе порезать соломкой. Репчатый лук мелко порезать и обжарить.      На […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Тульские “лапти”

     Весёленькое блюдо, которое готовится практически из ничего, а радует практически всех. Не устаю повторять, что многие невероятно вкусные вещи готовятся просто, но обязательно с душой и желанием. Ну а сейчас побываем через этот рецепт на Тульской земле.                                          3 стакана муки, 0,5 чайной ложки соды, 0,25 чайной ложки соли, 1 яйцо, 1 стакан  простокваши. […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет
Страница 195 из 195« Первая...102030...194195