Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Салаты и бутерброды

Салат «Привет от русалки»

3 варёных яйца, 2 тушки кальмара, 100 г колбасного сыра, 0,5 баночки маринованных грибов, майонез, зелень. Кальмары промыть водой, очистить от внутренностей. Бросить в кипящую подсолённую воду и вынуть через 1 минуту. Кальмары остудить, нарезать колечками. Яйца и колбасный сыр натереть на крупной тёрке. Грибы, если крупные, нарезать ломтиками. Все ингредиенты смешать, по вкусу заправить […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Закуска с сельдью «Юнга»

3 ломтика черного хлеба, филе малосолёной  сельди, 0,5 красной луковицы, 1 помидор, 1 чайная ложка горчицы, зеленый лук для украшения.      Из ломтиков черного хлеба с помощью стакана вырезать кружочки или просто оставить ломтики. Филе сельди нарезать кусочками. Лук и помидор нарезать кружочками произвольной толщины.      Смазать каждый кружочек хлеба горчицей, положить лук, затем помидор […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Сон художника»

1 сырая тёртая морковь, 80-100 г тёртого твёрдого сыра, 1 зубчик чеснока, 1 варёная куриная грудка, горсть чернослива, 1 варёная тертая свекла, майонез.      Уложить слоями в салатник: тёртую морковь, тёртый сыр с небольшим (для запаха) зубчиком чеснока, вареную куриную грудку (кубики куриного мяса), чернослив (без косточек, предварительно замоченный), нарезанный тонкими полосками, вареную тёртую свёклу. […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Бутерброд «Ленивая ватрушка»

1 слегка подсохший батон, 1 стакан молока с сахаром, 250 г творога, 1 яйцо, 3 ст. ложки манной крупы, сахар по вкусу.      Кстати: вместо батона в этом рецепте можно использовать бублики, баранки или булочки. Подсохший батон порезать ломтиками и смочить в подслащенном молоке (бублики и баранки смачивать надо подольше).     Приготовление начинки: соединить творог, […]

Метки: , ,

Комментарии0

Салат «Пурга»

Филе 1 сельди, 4 варёных яйца, 1 средний красный сладкий перец, 1 салатная луковица, 3-4 помидора, 50 г твёрдого сыра, зелень укропа и петрушки, майонез.      Сельдь, яйца, сладкий перец, лук и помидоры нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на мелкой тёрке.      Компоненты салата выложить слоями. Очередность слоёв такова: 1 слой – сельдь; 2 слой […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Стрела Амура»

250 г вареного постного мяса, 350 г окорока, 100 г консервированной печени трески, 70 г консервированного зелёного горошка, 150 г майонеза, 3 ст. ложки мелко порубленной зелени петрушки, соль.      Мясо и окорок порезать небольшими кубиками. Печень трески мелко порезать.      Смешать все эти продукты с майонезом, добавить консервированный горошек, посолить и ещё раз хорошо […]

Метки: , ,

Комментарии0

Салат «Пурга»

Филе 1 сельди, 4 варёных яйца, 1 средний красный сладкий перец, 1 салатная луковица, 3-4 помидора, 50 г твёрдого сыра, зелень укропа и петрушки, майонез.      Сельдь, яйца, сладкий перец, лук и помидоры нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на мелкой тёрке.      Компоненты салата выложить слоями. Очередность слоёв такова: 1 слой – сельдь; 2 слой […]

Метки: , , ,

Комментарии0
Страница 20 из 67« Первая...10...2021...304050...Последняя »