Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Салаты и бутерброды
image_pdfimage_print

Греческий салат

1-2 спелых помидора, 1 свежий огурец, 1 сладкий болгарский перец, 150 г брынзы или сыра «Фета», 1 головка красного репчатого лука, 0,5 банки маслин, 2-3 ст. ложки оливкового масла, соль и перец – по вкусу. Помидоры вымыть и порезать крупными кубиками. Огурец вымыть, очистить от кожуры и тонко нарезать. Болгарский перец вымыть, удалить из него […]

Метки: , , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Салат «Три розы»

200 г любого отварного мяса, 1 небольшая головка репчатого лука, 100 г твёрдого сыра, 6 кисло-сладких яблок, майонез, мороженое сливочное масло, 100 г грецких орехов. Этот замечательный салат состоит из нескольких слоев. 1 слой: отварное мясо, нарезанное мелкими кубиками, белки яиц, натертые на мелкой терке, майонез; 2 слой: мелко нарезанный лук, желтки яиц, натертые на […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Салат «Огуречная история»

 200 г отварного куриного мяса, 100 г твердого сыра, 4 варёных яйца, 1 свежий огурец, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 зубчика чеснока, майонез. Куриное мясо нарезать кубиками, свежий огурец нарезать соломкой, яйца натереть на крупной тёрке, твёрдый сыр нарезать соломкой. Все подготовленные компоненты перемешать, добавить консервированный зелёный горошек, заправить майонезом. Выложить салат в тарелку, […]

Метки: , , ,

КомментарииКомментариев нет

Салат «Элегия»

300 г редьки, 200 г варёной свеклы, 6 ломтиков ржаного хлеба, 1 яблоко, сок 1 лимона, 100 г зелени (зелёный лук, листья салата), 50 г растительного масла. Варёную свёклу и редьку нарезать соломкой в разные миски, полить соком лимона. Ломтики ржаного хлеба слегка обжарить на сковороде в растительном масле. Зелёный лук нарезать колечками, яблоко натереть […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Мясные шарики в салате

 500 г фарша, 100 г натёртого сыра, мука для панировки, 3 чайные ложки горчицы, 2 чайные ложки натертого свежего хрена, 2 яйца, 1 пучок петрушки, оливковое масло, соль, перец. Для салата: 1 салатная луковица, 1 банка оливок, фаршированных красной паприкой, 2 помидора, 1 сладкий красный перец, 3 ст. ложки сметаны, йогурт, 1 пучок зеленого лука. В фарш добавить яйца, сыр, горчицу, […]

КомментарииКомментариев нет

Салат в сырной тарелочке

150 г твёрдого сыра, 1 банка консервированного лосося или тунца в собственном соку, зелёный лук, 2 помидора, 1 ст. ложка консервированной кукурузы, 2 ст. ложки майонеза, соль, чёрный молотый перец, зелень. Твёрдый сыр нарезать, положить в целлофановый пакет и поместить в кастрюлю с кипящей водой. Следить за расплавлением сыра. Расплавился – достать, остудить и придать […]

Метки: , , ,

КомментарииКомментариев нет

Куриный салат «Пасхальные яички»

2 стакана мелко порубленного отварного куриного мяса, 350 г творога, светлый мелко порубленный изюм, обжаренная кокосовая стружка, мелко порубленный стебель сельдерея, мелко порубленные перья зелёного лука, 0,25 стакана очищенного и обжаренного миндаля, 1 чайная ложка порошка карри, соль, черный молотый перец, 1 чайная ложка тёртого имбиря. Смешать все компоненты для салата, чтобы получить густую смесь. […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 10 из 65« Первая...1011...203040...Последняя »