Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Рецепты читателей
image_pdfimage_print

Бутерброды с “шашлычками”

     Количество продуктов для этого красочного блюда произвольное. Главное, усвоить общие принципы его приготовления и ассортимент используемых ингредиентов. А теперь – за дело!      Хлеб нарезать на кусочки размером 5 на 8 см. Теперь кусочки хлеба необходимо смазать разными масляными смесями: зелёным маслом (зелень петрушки, укропа, лука обварить кипятком, обсушить, мелко порубить, смешать с маслом […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Салат рыбный “Деликатесный”

150-200 г любой морской рыбы, по 2 огурца, помидора и картофеля, 4 ст. ложки консервированной сладкой кукурузы, 100 г майонеза, 2-3 ст. ложки заправки для салатов, 1 чайная ложка соуса “Южный”, зелень.      Охлажденную отварную или припущенную рыбу, картофель, огурцы, помидоры нарезать ломтиками.      Подготовленные продукты соединить и заправить майонезом и соусом “Южный”.      Украсить […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Салат из редьки с морковью и творогом

100 г редьки, 100 г моркови, 100 г творога, 3-4 ст. ложки сметаны, лук, соль, сахар – по вкусу.      Редьку натереть на крупной тёрке, морковь – на мелкой. Зелёный лук нарезать колечками, а творог протереть через сито.      Всё тщательно перемешать со сметаной, добавив соль и сахар.      Зелёный лук можно заменить репчатым, нарезанным […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Бананы со взбитыми сливками

2 банана, 2 яйца, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка молока, 1 чайная ложка сахарной пудры.      Бананы очистить и положить в форму для запекания. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахарной пудрой. Прогреть бананы при полной мощности 45-90 секунд.      Взбить яйца с молоком и залить этой смесью бананы. Запекать 0,5-1 минуту до […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Ватрушки с творогом

500 г обезжиренного творога, 1 ст. ложка сметаны, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли, 3 ст. ложки сахара, 300 г муки, 1/2 пакетика разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 80 г масла, 1 яйцо, 1/8 л сметаны, желток для смазывания ватрушек.      Творог протереть через сито, добавить сметану, яйца, соль, сахар и на 45 минут поставить […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Гуляш из говяжьего сердца или вымени

На 500 г говяжьего сердца или вымени – по 1 ст. ложке муки, масла и томата-пюре, 1 луковица, соль, перец – по вкусу.      Сердце или вымя вымыть, нарезать кубиками по 30-40 г, снова вымыть, посолить, поперчить и жарить на сковороде с разогретым маслом и мелко нарезанным луком. После этого посыпать всё мукой и жарить […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Салат из лосося с сыром

1 банка консервов «Лосось в собственном соку», 2 луковицы, 5 сваренных вкрутую яиц, 100 г голландского сыра, 100 г консервированного зелёного горошка (кукурузы или фасоли), майонез, соль, чёрный молотый перец – по вкусу, зелень для украшения.      Убрать кости из рыбы, мясо лосося измельчить.      Посыпать уложенное в салатнике мясо лосося тёртым на крупной тёрке сыром, […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 30 из 40« Первая...1020...3031...40...Последняя »