Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Обеденный стол

Куриная грудка под йогуртовым соусом

2 куриные грудки, 300 мл йогурта, 3-4 зубчика чеснока, 150 г твёрдого сыра, соль, черный молотый перец, приправы. Приготовление соуса: йогурт посолить, поперчить, добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок, перемешать. Грудки выложить в форму, смазать йогуртом с чесноком. Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром и поставить в духовку, разогретую до 180°. Запекать 30 […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Салат «Апельсиновая долька»

 2 крупные моркови, 4 вареных яйца, 1 луковица, 300 г куриного филе, 200 г маринованных шампиньонов, 150 г сыра, 3 зубчика чеснока, майонез. 1 морковь отварить, натереть на мелкой терке и отложить в сторону. Вторую морковь натереть на крупной терке, спассеровать на масле вместе с нашинкованной луковицей. Отварную грудку мелко порезать, яйца разделить на белки […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Трубочки «Аппетитные»

Готовые вафельные трубочки, 50 г твердого сыра, 1 плавленый сырок, фундук, мускатный орех, 2 зубчика чеснока, майонез, петрушка, укроп, кинза. Приготовление начинки: измельчить фундук, натереть на тёрке твердый сыр, мускатный орех, чеснок. Все перемешать, добавить натёртый плавленый сыр и немного майонеза. Полученной начинкой наполнить вафельные готовые трубочки. Измельчить зелень (петрушка, укроп, кинза). Обмакнуть концы трубочек […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Цветочки с начинкой

3 картофелины, 100 г шампиньонов, 100 г твёрдого сыра, 1 желток, соль, растительное масло. Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами. В формы для кексов выложить картофельные пластины в виде цветка. Потереть сыр на средней тёрке, добавить желток, посолить и взбить в однородную массу. Вылить в формы посередине. Приготовление начинки: шампиньоны и лук нарезать, пожарить на […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Беляшики

50 г сырых дрожжей, 0,5 стакана масла, 2 стакана кефира, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 100 г воды, 900 г муки, соль. Для фарша: 300 г свинины, 300 г говядины, 1 луковица, соль, перец, приправы. Дрожжи залить тёплой водой, добавить чайную ложку сахара и поставить в теплое место на 30 минут. Разбить в кастрюлю […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Салат из малосольной горбуши

250 г филе малосольной горбуши, 2 варёные моркови, 4 отварных картофелины, 3 варёных яйца, зелёный лук, зелень петрушки, майонез. Яйца и картофель очистить, нарезать мелкими кубиками, добавить нарезанный зелёный лук, майонез, перемешать. Выложить на тарелку. Филе горбуши нарезать мелкими кусочками (часть оставить для украшения), морковь также измельчить, перемешать, добавить майонез. Выложить поверх первого слоя. Украсить […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Салат «Адмиралтейский»

 400 г вареного кальмара, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 зелёное яблоко, 2 солёных огурца, 2 вареные моркови, 4 вареных яйца, 1 стакан майонеза с чесноком. Вареные кальмары нарезать соломкой. Очищенные от кожицы овощи и яблоко натереть на крупной тёрке. Репчатый лук нашинковать соломкой и спассеровать. Яйца измельчить. На прямоугольное блюдо […]

Метки: , , , ,

Комментарии0
Страница 20 из 128« Первая...10...2021...304050...Последняя »