Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Обеденный стол
image_pdfimage_print

Жаркое из курицы

1 молодая курица, 3-4 луковицы, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка томатной пасты или 3-4 помидора, соль, перец, зелень.      Подготовленную курицу разрубить на порционные куски, посолить, поперчить, уложить в сотейник вместе с нашинкованным, поджаренным с маслом луком, добавить томатную пасту или дольки помидоров и, помешивая, прожарить.      Залить водой, посолить, тушить почти до готовности. […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Закуска “Русский колодец”

500 г свинины, 0,5 стакана виноградного вина, сок 1 лимона, 100 г жира для жаренья, зелень, черный молотый перец, соль. Для теста: 1 стакан молока, 5 яиц, 8 ст. ложек муки, соль.      Мясо нарезать брусочками 1х5 см, сбрызнуть вином, соком лимона, оставить на 3-4 часа.      Из молока, муки, соли и желтков замесить жидкое […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 121 из 121« Первая...102030...120121