Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘На завтрак или ужин
image_pdfimage_print

Сырники с морковью

500 г творога, 2-3 моркови, 1 ст. ложка манной крупы, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 0,75 стакана муки, 2-3 ст. ложки сахара, соль по вкусу. Морковь очистить, натереть на тёрке. На сковороде растопить 1 ст. ложку сливочного масла, положить в него морковь, добавить 0,5 стакана воды и тушить до готовности. Тонкой струей, постоянно […]

КомментарииКомментариев нет

Сырники с картофелем

500 г творога, 3-4 картофелины, 0,5 стакана муки, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, соль по вкусу. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, отвар слить, клубни потолочь толкушкой. Добавить в картофель протёртый творог, яйцо, соль, 2/3 муки и всё тщательно перемешать. Полученную массу скатать в форме толстого жгута диаметром 5-6 […]

КомментарииКомментариев нет

Сырники вареные (ленивые вареники)

500 г творога, 0,5 стакана муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, соль по вкусу. Творог хорошо растереть с сахаром и солью, добавить 2 ст. ложки сметаны, яйцо, 1 ст. ложку размягченного сливочного масла, муку и тщательно всё  перемешать. Массу раскатать на столе, подпыленном мукой, в виде […]

КомментарииКомментариев нет

Сырники традиционные

500 г творога, 1 яйцо, 0,5 стакана муки, 3 ст. ложки сахара, 4-5 ст. ложек сливочного масла, соль по вкусу. Творог хорошо растереть с сахаром и солью, добавить 2/3 муки, оставив немного на подпыливание, яйцо и тщательно перемешать. Полученную массу скатать в форме толстого жгута диаметром 5-6 сми нарезать поперёк на равные куски толщиной с […]

КомментарииКомментариев нет

Гренки сладкие заливные

200 г пшеничного хлеба, 3 яйца, 2 ст. ложки сахарного песка, 2 ст. ложки сливочного масла. Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, замочить в смеси яиц и сахарного песка. Обжарить в сливочном масле на сковороде. Перевернуть гренки, залить оставшейся яичной болтушкой, довести до готовности. Подавать к столу горячими.

КомментарииКомментариев нет

Гренки с молоком и сахаром

200 г пшеничного хлеба, 1 стакан молока, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки сливочного масла. Ломтики хлеба смочить в смеси молока с сахаром и обжарить на сливочном масле с двух сторон.

КомментарииКомментариев нет

Зразы манные с мясом

0,5 стакана манной крупы, 1 стакан молока, 100 г мяса, 2 ст. ложки сливочного масла, 0,5 яйца, 2-3 ст. ложки муки. 1 ст. ложку сливочного масла растворить в кипящем молоке. Постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить её 10 минут. Затем добавить сырое яйцо, хорошо размешать и разделить массу на 2 […]

КомментарииКомментариев нет
Страница 169 из 169« Первая...102030...168169