Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘На завтрак или ужин
image_pdfimage_print

Рыба в беконе

24 ломтика бекона без кожицы, 4 кусочка филе трески по 100 г, 1 порубленная луковица, 50 г сливочного масла. 150 г белого вина, 2 ч. ложки сушеного эстрагона, 4 ст. ложки жирных сливок.      Обратной стороной ножа вытянуть ломтики бекона. Соединить 6 из них, чтобы получился  квадрат. В середину квадрата положить кусочек рыбного филе. Бекон […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Запеканка из манки

1 л молока, 1 стакан манной крупы, соль, 4 яйца, 1/2 стакана сахара, цедра лимона, изюм, 50 г масла.      В кипящее молоко всыпать манную крупу, соль и проварить на слабом огне.      Яичные желтки растереть с сахаром, смешать с тертой цедрой, промытым изюмом и добавить в кашу.      Затем осторожно добавить в массу взбитые […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Ленивые вареники с шоколадом

     Если обычные ленивые вареники в виде квадратов и брусочков вам надоели, модифицируем блюдо, сделав вареники в виде цветочков, сердечек, звездочек. Украсим их подобающе – брависсимо!      250 г творога, 3 желтка,  200 г муки, 1 ст. ложка манной крупы, 0,5 чайной ложки соли, 2 чайные ложки сахара, 1 ст. ложка натёртого на тёрке шоколада, […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Ватрушки “Ленивый завтрак”

     А эти ватрушки – отличное начало дня, аппетитный завтрак, придающий застольное ускорение всем домочадцам. Зазевался, долго жевал, болтал за столом – всё, опоздал! Прекрасный рецепт и для начинающих хозяюшек, и для хозяек, пребывающих утром в цейтноте или в полупроснувшемся состоянии. 1 батон (лучше багет), 300 г творога, 1 яйцо, курага или изюм, 2-3 ст. […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Оладьи из овсяных хлопьев с морковью

200 г овсяных хлопьев, 1 стакан молока, 200 г моркови, 100 г муки, 3 яйца, сахар, соль, сметана, корица.      Морковь натереть на тёрке. Овсяные хлопья залить молоком, дать набухнуть. Добавить яичные желтки, соль, сахар, тёртую морковь и муку. Последними ввести в массу взбитые белки.      На разогретую с жиром сковороду ложкой наливать тесто и […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Пицца с грибами и ветчиной

400 г муки, 40 г дрожжей, 200 мл теплой воды, щепотка сахара, 1 чайная ложка соли, немного масла для формы или пекарская бумага. Для начинки: 500 г помидоров, 375 г сыра, 250 г ветчины, 500 г грибов, соль, черный перец, петрушка.      В просеянную муку добавить дрожжи, щепотку сахара и 3/4 воды. Всё аккуратно перемешать, […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Пицца для гурманов

300-400 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, соль. Для начинки: 300-400 г куриной печёнки, 2 помидора, 200 г сыра, 1 яйцо, 2 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки сливок, соль, сахар, мускатный орех, перец и зелень.      Из указанных ингредиентов замесить тесто и поставить его на 20 минут в холодильник. Раскатать ровным […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет
Страница 168 из 171« Первая...102030...168169...Последняя »