Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘На завтрак или ужин
image_pdfimage_print

Котлеты «Под шапочкой»

Для фарша: 750 г мясного фарша (свинина + курица), 1 яйцо, 1 луковица, 2 ломтика белого хлеба, панировочные сухари. Для начинки: 6 картофелин, 2 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана теплого молока, 2 болгарских перца, 1 луковица. Для соуса: 1 ст. ложка томатной пасты с водой, черный и красный молотые перцы, соль. Для […]

Метки: , , ,

КомментарииКомментариев нет

«Вкусный завтрак»

200 мл  молока, 1 яйцо, 75 г сливочного масла, 20 г мокрых дрожжей, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, около 800 г муки (сколько возьмет), 300 г тонко нарезанной вареной колбасы. Дрожжи развести в теплом молоке, замесить тесто и поставить его на 1 час в теплое место для […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Салат «Клубничка»

 2 средних помидора, 2 свежих огурца, 2 головки репчатого лука, 1 большой красный сладкий перец, 1 небольшая морковь, оливковое масло, 0,5 лимона, соль по вкусу. Нарезать мелкими кубиками красный перец, огурцы и помидоры. Лук порезать полукольцами, обдать кипятком, промыть холодной водой. Затем добавить сахар и уксус по вкусу. Мариновать 10-15 минут. Морковь натереть на средней […]

Метки: , , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Запеканочка «Цветик»

 5-7 картофелин, 3-5 сосисок или кружочки варёной колбасы, 30 г сливочного масла, 1 яйцо, соль, 50 г твёрдого сыра, зелень, кунжут. Сваренный картофель растолочь, добавить масло и яйцо, посолить. Перемешать и немного остудить. Выложить картофель на противень в виде лепестков цветка, на каждый лепесток положить по кружочку сосиски. В центр положить картофель, посыпать тёртым сыром […]

Метки: , , ,

КомментарииКомментариев нет

Кабачковые рулетики с курочкой

Кабачок, куриное филе, соль, чёрный молотый перец, специи, твёрдый сыр, чеснок. Кабачок вымыть, нарезать тонкими  полосками и обжарить на сковороде с растительным маслом по 1 минуте с каждой стороны, чтобы полоски кабачка стали мягче и лучше сворачивались. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, по вкусу посолить и поперчить. Добавить измельченный чеснок, перемешать и […]

Метки: , , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Закуска «Салат на ананасах»

100 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 2 вареных яйца, 1 банка консервированных ананасов кольцами, майонез, листья салата. Выложить обсушенные кольца ананаса на блюдо. На каждое кольцо поместить по листику салата. Яйца очистить, нарезать кубиками. Аналогичным образом порезать крабовые палочки и твердый сыр. Соединить все, добавить по вкусу майонез и перемешать. Выложить салат на […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Куриный рулет «Впечатление»

3 яйца и ещё 1 яйцо для смазывания, 3 плавленых сырка, 200 г майонеза, 0,5 кг куриного фарша, 2 головки репчатого лука, растительное масло, соль. Плавленые сырки натереть на тёрке, добавить майонез и вбитые яйца. Всё тщательно перемешать до получения однородной массы. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Вылить  готовую массу на противень […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 10 из 171« Первая...1011...203040...Последняя »