Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Напитки

Напиток «Банановый рай»

200 г молока, 50 г сахара, 0,5 апельсина, 50 г бананов.      Молоко вскипятить с сахаром, охладить и добавить апельсиновый сок. В банановое пюре влить молоко, размешать, охладить.      Напиток подавать, надев на край стакана ломтик апельсина. Можно пить его и через соломинку.

Метки:

Комментарии0

Напиток из лимонов

250 г лимонов, 1,5 л молока, 100 г яичного желтка, 150 г сахарного песка.      Лимоны вымыть, отжать сок. Цедру и мякоть мелко нарезать и залить горячим молоком. Настоять, процедить и охладить.      Растереть желтки с сахаром, добавить лимонный сок в охлажденный настой и взбить.

Метки:

Комментарии0

Чай по-казахски

2 г чая,  15 г сахара,  30 мл молока.      Перед заваркой фарфоровый чайник ополаскивают кипятком, кладут в него чай и заливают кипятком.      Чайник ставят на горячее место и настаивают 5 минут, не допуская кипения.      При подаче крепко заваренный чай разливают в пиалы и доливают кипятком. Отдельно подают сахар и горячее кипяченое молоко […]

Метки:

Комментарии0

Чай с красным вином

50 г красного столового вина, 1 г чая, 25 г сахара, по 1 г корицы и гвоздики.      В горячее красное вино положить сахар, корицу и гвоздику, прокипятить в течение 2-3 минут.      После этого вино с пряностями влить через ситечко в стакан с горячим крепким чаем и подать.

Метки:

Комментарии0

Чай по-английски

На каждую чашку — по 1 чайной ложке чая плюс 1 чайная ложка в чайник, кипяток, молоко.      Чай залить кипятком, дать настояться 5 минут, после чего настой перелить в другой сосуд, предварительно прогретый.      В прогретые чашки на одну четверть их объема налить молоко и добавить чайный настой.

Метки:

Комментарии0

Чай с шалфеем

1/4 чайной ложки сухих листьев шалфея, 2 чайные ложки черного байхового чая, 5 стаканов воды.      Засыпанный чай в предварительно прогретый чайник надо залить горячей водой, снятой с огня за миг до закипания.      Полученную заварку необходимо 1 минуту выдержать в закрытом крышкой чайнике, после чего добавить остальную воду.      Через 3-4 минуты готовый чай […]

Метки:

Комментарии0

Апельсиновый чай

Корки (цедра) 1 лимона и 1 апельсина, 50 г апельсинового сиропа, 25 г сухого чая.      Вымытые корки лимона и апельсина положить в кастрюлю, добавить апельсиновый сироп, сухой чай, залить 1 л кипятка, дать настояться 5 минут, процедить и подать к столу.

Метки:

Комментарии0
Страница 10 из 13« Первая...1011...Последняя »