Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Выпечка, торты, десерты

Пирог «Аристократ»

200 г сливочного масла, 100 г сметаны, 0,5 стакана сахара, 3 желтка, 1 ст. ложка разрыхлителя, 3 стакана муки. Для начинки: 500 г творога, 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки манки, 1 желток. Для безе: 4 белка, 3 ст. ложки сахара. Соединить масло, желтки, сметану, добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать и поставить тесто в […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Торт «Ореховый»

75 г муки, 220 г сахара, 250 г сметаны, 2 яйца, 6 г соды, 100 г рубленых и поджаренных ядер грецких орехов. Для крема: 250 г сливочного масла, 200 г сгущенного молока. Смешать сметану, сахар, яйца, соду и взбить. Добавить орехи, муку и всё перемешать. Подготовленное тесто выложить в сковороду и выпекать до готовности. Корж […]

Метки: , ,

Комментарии0

Коктейль «Фантазия»

Сливочное мороженое, клубничное варенье, сок яблочный. Все продукты поместить в миксер и включить его на непродолжительное время. Полученный коктейль вылить в стаканы и выпить через соломинку. Довольными будут все – и взрослые, и дети.

Метки: , , ,

Комментарии0

Банановый кекс

500 г муки, 50 г сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 100 г измельченных грецких орехов, 100 г изюма, 100 г йогурта, 2 яйца, 6 ст. ложек сливочного масла, ваниль, 2 больших банана, сахарная пудра. Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель (просеять), сахар, орехи, изюм. Слегка размять бананы вилкой, масло растопить, яйца взбить. Смешать жидкие и сухие […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Печенье «Маковая росинка»

200 г старого кефира, 1 чайная ложка соды, 200 г маргарина, 1 яйцо,1/2 чайной ложки соли, 4 стакана муки. Для прослойки: 5 ст. ложек растопленного сливочного масла, 1/2 стакана сахара, мак. Маргарин порубить с мукой, добавить кефир, соль, соду. Вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт шириной около 0,5 см, смазать маслом, посыпать маком, затем сахаром. […]

Метки: , ,

Комментарии0

Печенье «Чибо»

100 г сливочного масла или маргарина, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 2 чайные ложки растворимого кофе, 1/4 чайной ложки гашеной соды, 1/2 стакана орехов, мака или изюма, 3/4 стакана муки. Все продукты смешать. Тесто должно получиться густым и липким. Выложить его на смазанный растительным маслом противень и разровнять мокрыми руками. Печь 15-20 мин. при 200°. […]

Метки: , ,

Комментарии0

Печенье «Коричневый бочок»

1 кг муки, 500 г сливочного масла или маргарина, 400 г сахарной пудры, 8 яиц, джем, растопленный шоколад, ванилин, цедра лимона, апельсина – для ароматизации. Размягченное сливочное масло и сахарную пудру хорошо взбивать миксером 10-15 минут. Затем добавить по одному яйца, не прекращая взбивания. После этого ввести понемногу просеянную муку, ванилин или цедру цитрусовых и […]

Метки: , , ,

Комментарии0