Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Выпечка, торты, десерты

Творожный пирог с виноградом

Для теста: 200-250 г муки, 150 г творога, 50 г сахара, 1 яйцо, 6 ст. ложек растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, соль. Для начинки: 2 яйца, тёртая цедра 1 лимона, 100 г сахара, 150 г творога, 50 г манной крупы, 200 г винограда. Творог соединить с сахаром, добавить другие ингредиенты и замесить […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Жареное мороженое

Развесное мороженое, кукурузные хлопья, шоколад, присыпка (кокосовая стружка, блестящая карамель, ядра грецких орехов). Из мороженого скатать плотные шарики весом 100 г. На разделочный стол насыпать кукурузные хлопья и обкатать в них готовые шарики. Затем убрать шарики в морозильную камеру для охлаждения. Жарить мороженое во фритюре – опускать в него шарики на 2 секунды. Мороженое после […]

Метки: ,

Комментарии0

Рисовый торт

Для теста: 12 ст. ложек муки, 200 г сметаны, 2 яйца,1 стакан сахара, 1 ст. ложка топлёного масла, по 1/4 чайной ложки соды и соли. Для начинки: 1 стакан риса, 2,5 стакана молока, 300 г сливочного масла, 125 г сахара, 1 пакетик ванилина, 2 яйца, 100 г изюма, 1 кусочек сухой или свежей лимонной корки, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Колечки медовые

2 стакана муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка мёда, 1 чайная ложка корицы. Яичные белки взбить и смешать с сахаром, мукой, мёдом и корицей. Полученное тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, нарезать в виде колечек и выпекать в горячей духовке на смазанном маслом листе 20-30 минут. Готовые колечки смазать густым сахарным […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Торт «Кармелита»

5 яиц, 250 г сахара, 200 г муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя теста, 1 ст. ложка какао-порошка, 500 г сметаны, 100 г грецких орехов, 200 г  чернослива без косточек, 1 ст. ложка желатина, 6 ст. ложек фруктового сиропа для пропитки.  Для бисквита взбить яичные белки, добавить 150 г сахара, желтки и ещё раз взбить. Соединить […]

Метки: , ,

Комментарии0

Печенье «Момент»

Для теста: 150 г сливочного масла ,70 г сахара, 1 желток, 80 г молотого миндаля, 200 г муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Для начинки: вареное сгущенное молоко. Для смазывания: 100 г сахарной пудры, 4 ст. ложки растворимого кофе, 1 ст. ложка горячей воды. Сливочное масло, сахар и желток смешать, добавить муку и тёртый миндаль. Быстро […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Торт «Сметанный»

400 г муки, 250 г маргарина, 4 яйца, 400 г сметаны, 1 ч. ложка соли, 400 г сахара, 1 ст. ложка какао-порошка, 2 чайные ложки соды, 100 г шоколада. Для крема: 200 г густой сметаны, 200 г сахара, 2 ст. ложки какао-порошка. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить сметану, размягченный до консистенции сметаны маргарин, соль, […]

Метки: , ,

Комментарии0
Страница 30 из 108« Первая...1020...3031...405060...Последняя »