Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Выпечка, торты, десерты

Булочки «Ромашки»

500 мл тёплого молока, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 80 г маргарина, 1 ст. ложка растительного масла, 1 чайная ложка соли, 700 г муки, 10 г сухих быстрых дрожжей. Для начинки: джем или мармелад. В тёплое молоко добавить сахар, соль, дрожжи и немного муки, дать постоять. Добавить яйца, растопленный маргарин, растительное масло и оставшуюся […]

Метки: , ,

Комментарии0

Кекс «Твидовый»

100 г шоколада, 2,5 стакана муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, 0,75 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, 1,2 стакана сахара, 100 г маргарина, 2 яйца, 1 чайная ложка ванили, 250 г сметаны, шоколадная стружка для украшения. Смазать форму для выпечки маргарином и посыпать мукой. Натереть шоколад на крупной тёрке. Смешать муку, разрыхлитель, соль и […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Слойки с тыквенно-ореховой начинкой

500 г слоёного бездрожжевого теста, 350 г тыквы, 100 г грецких орехов, 1 ст. ложка сахара, 1 яйцо. Тесто разморозить, дать ему немного постоять в тепле, раскатать в пласт. Разрезать пласт теста на прямоугольники, и каждый прямоугольник слегка надрезать по уголкам. На середину выложить тыквенно-ореховую начинку, уголки теста соединить в середине. Приготовление начинки: тыкву натереть […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Пирог с помидорами

500 г муки, 30 г дрожжей, 50 г маргарина, 1 стакан молока, соль. Для начинки: 5-6 помидоров, 50 г шпика, 2 головки репчатого лука, 150 г твердого сыра, зелень, 4 ломтика белого хлеба, 3 яйца, соль. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку, соль и растопленный маргарин. Вымесить тесто и оставить его в теплом месте […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Торт «Пьяная вишня»

4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки сливочного маргарина, 1 ст. ложа какао, 1 стакан вишни без косточек, 400 г сметаны 30%-ной жирности, 0,5 стакана сахарной пудры, 5 ст. ложек коньяка или рома. За час до приготовления торта, залить вишню коньяком. Взбить яйца с сахаром до устойчивой пены. Муку соединить с […]

Метки: , ,

Комментарии0

«Сказочный ёж»

1 удлинённая груша, виноград, лимонный сок, маслина (изюм, засахаренная вишня). Грушу очистить от кожуры по намеченному контору, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не пожелтела. Внизу срезать небольшой пласт для устойчивости. На острые палочки нанизать по виноградинке. Приготовить половинку маслины или изюм для «носа». Воткнуть палочки в «ежа», это будут иголки. Глазки сделать из гвоздичек. Выложить «ежа» […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Паста «Домашняя нутелла»

1 л молока, 50 г хорошего сливочного масла, 6 ст. ложек муки, 6 ст. ложек какао, 200 г сахарной пудры, 1 яйцо, 200 г фундука. Орехи измельчить. Смешать какао, муку и сахарную пудру.  Добавить в сухую смесь 0,5 л молока и взбитое яйцо. Остальное молоко налить в кастрюлю и, помешивая деревянной ложкой, довести до кипения. […]

Метки: , , ,

Комментарии0
Страница 20 из 110« Первая...10...2021...304050...Последняя »