Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Выпечка, торты, десерты

Эклерчики с заварным кремом

3 яйца, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 100 г масла, соль. Для крема: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки муки, 1 стакан молока, 200 г масла. Вскипятить воду, уменьшить огонь. Положить масло, щепотку соли, добавить муку, замесить тесто, немного остудить его. По одному добавить яйца, перемешать. Замесить достаточно густое тесто. На противень, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Печенье «Грибочки»

220 г маргарина, 1 стакан сметаны, 1,5 стакана сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка соли, ванилин, 1 чайная ложка погашенной соды, какао-порошок, мак, мука. 3 желтка растереть со стаканом сахара, постепенно добавить сметану, растопленный маргарин, соль, соду, муку и замесить тесто. Муки добавить столько, чтобы тесто получилось мягким, и из него легко скатывались валики для […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

«Вкусный завтрак»

200 мл  молока, 1 яйцо, 75 г сливочного масла, 20 г мокрых дрожжей, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, около 800 г муки (сколько возьмет), 300 г тонко нарезанной вареной колбасы. Дрожжи развести в теплом молоке, замесить тесто и поставить его на 1 час в теплое место для […]

Метки: , ,

Комментарии0

«Косичка» с начинкой

Тесто дрожжевое безопарное. Для начинки: вареный картофель, вареные яйца, печень куриная вареная. Количество начинки – произвольное. Дрожжевое тесто раскатать и разделить на три полоски шириной 6 см и высотой 0,5 см. Длину можно сделать разную. На первую раскатанную полоску теста выложить вареный картофель, на вторую — яйцо, на третью – вареную куриную печень. Края у […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Торт «Пища богов»

Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 стакана муки, 1 чайная ложка гашеной соды. Для крема: 1 банка сгущенного молока, 250 г сливочного масла, 1 стакан грецких орехов. Для оформления: 1 плитка шоколада. Замесить тесто, выпечь корж. Остывший корж разрезать так, чтобы нижний корж был равен по высоте 1 см. Верхнюю […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Пончики с капустой

Для теста: 0,5 л кефира, 0,5 чайной ложки соды, по 0,5 чайной ложки соли и сахара, 2 ст. ложки майонеза, 2 яйца, 0,5 чайной ложки растительного масла, около 900 г муки. Для начинки: свежая капуста, репчатый лук, соль, растительное масло. Кефир смешать с содой, добавить сахар, соль, майонез, яйца, растительное масло. Подсыпая муку, замесить не […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Творожный рулетик

200 г творога, 350 г муки, 1 яйцо, 100 г сахара, 0,5 чайной ложки соды (погасить уксусом), щепотка соли, 100 г сливочного масла, варёное сгущённое молоко, 50 г шоколада. В глубокую чашку положить творог, яйцо, сахар и размягченное масло. Миксером взбить массу. Муку соединить с содой. Творожную массу соединить с мукой и вымесить мягкое пластичное […]

Метки: , , , ,

Комментарии0
Страница 10 из 108« Первая...1011...203040...Последняя »