Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Выпечка, торты, десерты

Пирожные «Шапка Деда Мороза»

Готовое бисквитное тесто (или испечь), сливочный сыр, клубника.  Для теста: 50 г горького шоколада, 60 г сливочного масла, 70 г сахара, 2 яйца, 100 г муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Новогодние пирожные «Шапка Деда Мороза» очень легко и просто готовятся. Приготовить их можно на любой основе – бисквите, дрожжевом тесте, брауни. Мы приготовим этот десерт, используя в качестве основы брауни. По сути брауни – […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Песочное печенье «Снежинки»

2 яйца, 200 г сахара, 2 ст. ложки тёплого мёда, 200 г сливочного масла, 3 стакана муки, щепотка специй. Для глазури: 1 белок, 100 г сахарной пудры, 1 ст. ложка лимонного сока. Яйца растереть с сахаром, добавить мёд, масло (натереть на тёрке), муку Специи (мускатный орех, корица, ваниль). Перемешать. Убрать в холодильник на 1-2 часа. Приготовление глазури: белок взбить с сахарной […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0

Мандариновый пирог на йогурте

2 стакана муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, щепотка соли, 180 мл йогурта, 150 г сахара, ванилин, 3 больших яйца, 2 ч. ложки мандариновой цедры, 5 ст. ложек растительного масла. Для сиропа: 30 мл мандаринового сока, 1 ст. ложка сахара. Для глазури: 30 г сахарной пудры, 2 ст. ложки сока лимона. Вкусный пирог для новогоднего стола с цитрусовыми нотками понравится всем гостям, пришедшим к вам, чтобы […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Торт «Волшебная ночь»

700 г творога, 3 стакана молока, 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 0,5 стакана ядер грецких орехов, 40 г желатина, 2 мандарина, 2 киви, ванилин, консервированные ананасы. Молоко вскипятить. Желатин залить 1 стаканом молока и оставить набухать. Изюм распарить в кипятке, обсушить. Творог (лучше творожную массу) смешать с сахаром, сметаной, изюмом, ванилином и слегка измельченными грецкими орехами. В набухший желатин влить остальное […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Шоколадный торт «Вдохновение»

Для бисквита: 5 яиц, 125 г сахара, 125 г муки, 1 ст. ложка какао, 0,5 чайной ложки разрыхлителя. Для крема: 200 г варёной сгущёнки, 200 г сливочного масла, 50 г какао, 10 мл растительного масла. Для сиропа: 75 г сахара, 75 мл воды, 20 мл коньяка. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао и разрыхлителем. Перемешать. Вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки, и […]

Метки: , ,

Комментарии0

Эклерчики с заварным кремом

3 яйца, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 100 г масла, соль. Для крема: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки муки, 1 стакан молока, 200 г масла. Вскипятить воду, уменьшить огонь. Положить масло, щепотку соли, добавить муку, замесить тесто, немного остудить его. По одному добавить яйца, перемешать. Замесить достаточно густое тесто. На противень, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Печенье «Грибочки»

220 г маргарина, 1 стакан сметаны, 1,5 стакана сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка соли, ванилин, 1 чайная ложка погашенной соды, какао-порошок, мак, мука. 3 желтка растереть со стаканом сахара, постепенно добавить сметану, растопленный маргарин, соль, соду, муку и замесить тесто. Муки добавить столько, чтобы тесто получилось мягким, и из него легко скатывались валики для […]

Метки: , , , , ,

Комментарии0
Страница 10 из 109« Первая...1011...203040...Последняя »