Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Выпечка, торты, десерты
image_pdfimage_print

Творожные роллы

200 г творога, 2 чайные ложки сметаны, 1 чайная ложка мёда, 7-8 шт. чернослива (можно заменить любыми сухофруктами), 1 горсть изюма, по 1 ст. ложке кокосовой стружки и кунжута, 10 г горького шоколада, 8-10 шт. миндаля или других орехов. Творог смешать с мёдом и сметаной. Неоднородный творог вначале перетереть через сито. Чернослив мелко нарезать. На […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Плюшки «К чаю»

7 г сухих (50 г свежих) дрожжей, 1 стакан молока, 3 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки   растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, около 5 стаканов муки. Для смазывания: 2 ст. ложки сахара, 100 г маргарина. Из всех ингредиентов замесить тесто и поставить в теплое место для подъёма. Когда тесто увеличится […]

Метки: , , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Пирог яблочно-вишневый

Для теста: 0,5 л кефира, 3 яйца, 150 г сливочного маргарина, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1,5 стакана сахара, 5 стаканов муки. Для начинки: 2-3 яблока, 100 г консервированной вишни, сахар. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, размягченный сливочный маргарин, тщательно перемешать. Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, замесить мягкое податливое тесто. Разделить его на большую и […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Торт «Ах, лето»

0,5 стакана сахара, 3 стакана  муки, 2-3 ст. ложки мёда, 2 ст. ложки спирта, 60 г масла, 3 яйца, 1 чайная ложка соды.  Для крема: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки муки, 1 стакан молока, 200 г  масла. Для помадки: 1 стакан сахара, 4 ст. ложки молока, 50 г  масла, 2 ст. ложки […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Яблоко «Сюрприз»

4 зелёных яблока, 200 г сахара, 200 г черного шоколада, 100 г миндаля. Сахар поместить в сотейник и поставить на средний огонь. Когда весь сахар растопится, добавить 4 ст. ложки кипяченой воды. Оставить на огне, пока карамель не станет тёмно-золотистой. Обмакнуть в ней яблоко и немного подержать навесу, чтобы лишняя карамель стекла. Черный шоколад поломать […]

Метки: , , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Рогалики

 Для теста: 2 яйца, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 0,3 л молока, 1 г ванилина, 0,5 чайной ложки сахарной пудры, щепотка соли, мука (около 5 стаканов). Для начинки: изюм, курага. Изюм или курагу помыть и замочить в воде. Курагу порезать на полоски. Яйца  взбить с сахаром, добавить соль, разрыхлитель, […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет

Морковный кекс

2 стакана моркови (протереть на крупной терке), 4 яйца, 0,5 стакана сахара (или по вкусу), 1 чайная ложка соды (погасить уксусом), 3 стакана муки, 180 г сливочного масла или маргарина (растопить). Подготовить все компоненты. Соединить яйца, сахар, добавить растопленное сливочное масло или маргарин, гашеную соду, постепенно всыпать муку, в конце добавить протёртую на крупной терке […]

Метки: , , ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 1 из 10412...102030...Последняя »