Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Блюда из рыбы и морепродуктов
image_pdfimage_print

Суп рыбный с яичными кнедликами

     Предлагаю вам приготовить очень сытный и своеобразный рыбный суп, от которого трудно отказаться и трудно не попросить добавку. Ну а кнедлики – вкусные и нежные яичные шарики – просто великолепны в этом блюде! Для супа: 300 г рыбы, 100 г пшена, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 картофелины, 3   лавровых листа, перец душистый – […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Крученики рыбные (украинская кухня)

     Очень интересный рецепт приготовления рыбного блюда, когда на передний план выходит оригинальность кулинарного мышления. Словом, надо приготовить и оценить достоинства этого кушанья! 500 г рыбного филе, 50 г сливочного масла, 100 г хлеба, 2 яйца, 1,5 ст. ложки муки, 1 головка репчатого лука, томатный соус, соль по вкусу.      Филе рыбы разделить на 2 […]

Метки: , , ,

КомментарииКомментариев нет

Рыбные биточки “Русалочка”

500 г филе трески, 1 яйцо, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка рубленой свежей  петрушки, 1 ст. ложка сока лимона, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка сметаны, 1 кусочек батона, соль.      Филе трески мелко порубить. Лук измельчить и обжарить на сливочном масле. Батон размочить в небольшом количестве молока.      Рубленое рыбное филе, […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Рыбка «К удовольствию гостей»

     Чудесный рецепт и красивый результат кухонных стараний! А какое сочетание продуктов! Форель, киви, арахис, лимон – побалуйте себя такой рыбкой! 300 г филе форели, 2 сырых яичных белка, 1 киви, растительное масло для жарки, несколько штук арахиса, сок лимона, соль и черный молотый перец – по вкусу, зелень.      Филе форели нарезать порционными кусочками, […]

Метки: , , ,

КомментарииКомментариев нет

Сырный суп с сёмгой

     Ну а этот просто фантастика, а не суп! Нежнейшая, ароматнейшая, вкуснейшая сёмга на ваших глазах готова превратить банальные продукты в свою суповую «свиту» и повести их к вершинам гастрономического мастерства. Чудесное блюдо ждёт вас, друзья! 500 г свежей сёмги, 6 картофелин, 2 моркови, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, 3 л воды, соль, […]

Метки: ,

КомментарииКомментариев нет

Сельдь по-киевски

     Один из популярнейших рецептов хлебосольной украинской кухни, прелесть на кончике языка, гармония вкуса и простоты! Украсит собой любой стол и любой пикник! 1 сельдь (около 250 г), 200 г сливочного масла, 150 г тёртого сыра, 150 г черного или белого хлеба, 0,5 стакана молока, черный молотый перец, горчица.      Селёдку среднего полоса очистить от […]

Метки: , ,

КомментарииКомментариев нет

Рулет из картофеля со скумбрией

500 г картофельного пюре, 1 скумбрия холодного копчения (отделить филе и измельчить), 1 большая головка репчатого лука, измельчённая зелень петрушки.      На пищевую плёнку положить измельчённую зелень петрушки. На зелень пластом  выложить приготовленное картофельное пюре.      На картофельное пюре положить  кубики измельчённого репчатого лука, пожаренного до золотистого цвета, распределить кусочки измельченного филе копченой скумбрии.      […]

Метки: , , , ,

КомментарииКомментариев нет
Страница 20 из 40« Первая...10...2021...3040...Последняя »