Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Декабрь, 2014

Корзиночки песочные с белковым кремом

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 2 стакана муки, 100 г масла, 100 г маргарина, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, ванилин, 0.5 ст. ложки майонеза, разрыхлитель. Для крема: 5 белков, 350 г сахара, 1 пакетик ванилина, 1 чайная ложка лимонной кислоты. Муку и сахар перемешать, добавить мягкое масло, маргарин, яйца, ванилин, разрыхлитель. Тесто скатать в шар, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Закусочный торт «Декабрина»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для омлета: 4 яйца, зелень петрушки, соль, красный свежемолотый перец. Для первой начинки: морковь, репчатый лук, пастернак. Для второй начинки: картофельное пюре, красный болгарский перец. Для третьей начинки: готовый мясной фарш, спаржевая стручковая фасоль, майонез. Для крема: картофельное пюре, сливочное масло, 1 яйцо, 1 коробочка сыра «Янтарный». Испечь на сковороде […]

Метки: ,

Комментарии0

Закуска «Карусель»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 банка консервированных ананасов (кольца), 150 г крабового мяса, кокосовая стружка (лучше цветная), 4 плавленых сырка, 100 г красной икры, зелень укропа. Крабовое мясо мелко нарубить. Натереть на мелкой терке плавленые сырки. Смешать натертые сырки и измельченное крабовое мясо. Из полученной смеси скатать некрупные шарики и обвалять их в кокосовой […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Курица с хурмой

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 3-4 хурмы среднего размера, 1-2 головки репчатого лука, 1 курица весом 1,5 кг, соль, черный молотый перец — по вкусу. Приготовление маринада: хурму разрезать на четвертинки, снять кожицу и удалить косточки. Луковицы очистить, нарезать на небольшие дольки. В чашу блендера положить кусочки хурмы и репчатого лука, измельчить в кашицу. Курицу […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Новогодняя игрушка»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 200 г крабовых палочек, 3 вареных яйца, 1 головка репчатого лука, 1 банка консервированной кукурузы, майонез, кетчуп, укроп. Для оформления: маслины, оливки, морковь по-корейски, майонез, зелень. Все составляющие салата нарезать, соединить, заправить майонезом и перемешать. Выложить салат на плоское блюдо в виде шара. Кетчуп перемешать с майонезом и обмазать салат […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Свинина, запечённая с грибами и сыром

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 кусок свиного карбоната, твёрдый сыр, специи, 1 ст. ложка оливкового масла, шампиньоны, зелень, соль, 2 головки репчатого лука, чёрный молотый перец. Сделать на куске карбонада глубокие надрезы, формируя тем самым порционные кусочки. Обмазать мясо специями, перцем и на 2 часа оставить для маринования. Затем натереть мясо солью. В прорези, […]

Метки: , ,

Комментарии0

Картофельные грибочки

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Очень симпатичные праздничные картофельные грибочки украсят любое блюдо с горячим. Плюс — могут стать самостоятельным украшением стола. И детишкам на радость, взрослым на удивление. Вы уже смогли в этом убедиться, изучив рецепт выше. А вот как их делать! Выбрать необходимое количество небольших картофелин, помыть их. На каждой картофелине сделать контур […]

Метки: , , ,

Комментарии0