Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Ноябрь, 2014

Свекольный квас

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2-3 свеклы, 5-6 стаканов воды, 1/10 палочки дрожжей или корочка ржаного хлеба, 2 ст. ложки сахара, соль, 1 щепотка лимонной кислоты, 1 чайная ложка измельченной зелени укропа, 1 чайная ложка измельченного зеленого лука. Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке и залить кипятком. Добавить лимонную кислоту и настаивать 3-4 часа. Затем […]

Метки: ,

Комментарии0

Сангрия по-домашнему

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 ст. ложки сахара, сок 1 лимона, сок 1 апельсина, 1 тонко нарезанный апельсин, 1 тонко нарезанный лимон, 1 бутылка охлажденного красного вина, кубики льда. В большом кувшине смешивать сахар, лимонный и апельсиновый соки, пока сахар не растворится. Добавить нарезанные ломтиками фрукты, вино и достаточное количество льда. Хорошо перемешать. Подавать в […]

Метки: ,

Комментарии0

Калитки с пшенной кашей

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2 стакана муки (ржаной или пшеничной), 1 стакан жидкости ( воды, молока, простокваши, сметаны в любых соотношениях), соль. Для начинки: 1 стакан пшена, 2 стакана молока или воды, 2 ст. ложки сливочного масла, соль. Пшено промыть, поместить в глиняный горшок, залить молоком или водой, добавить масло, посолить и поставить в духовку. […]

Метки: , ,

Комментарии0

Рыбник с форелью

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт30-50 г свежих дрожжей, 0,5 л молока, 250 г сливочного маргарина, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка растительного масла, соль на кончике ножа, 1 кг муки. Для начинки: 2 форели, 2 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, перец черный молотый и горошком, лавровый лист, зелень петрушки, соль. Для смазывания поверхности […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Язык с изюмом

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт500 г языка, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, 1 ст. ложка муки, 1 корень петрушки, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, 8  картофелин, 4 ст. ложки изюма, 3 ст. ложки томатной пасты, черный молотый перец. Язык варить до готовности. Затем залить его холодной водой […]

Метки: , , ,

Комментарии0