Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Июнь, 2014

Окорочка пикантные с овощами

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 3-4 куриных окорочка, по 1-2 картофелины и капусты, 1 небольшой кочан капусты, 2 яблока, 2 апельсина, 0,5 лимона, 2 кубика куриного бульона, 150 мл воды, 3-4 зубчика чеснока, зелень. На дно большой кастрюли выложить нарезанный жир с куриных окорочков. Сами окорочка разрубить на 2 части и выложить на жир. Далее […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Сельдь по-украински

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт   Замечательный рецепт хлебосольной украинской кухни, отличная летняя селёдочная увертюра, преднамеренная провокация аппетита.   200-300 г филе соленой сельди, 1 головка репчатого лука, 4 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 1 свежий помидор, 2 ст. ложки сухого белого вина, 2 ст. ложки растительного масла, лимонная кислота, 3-4 веточки зелени, 4-5 […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Салат «Свежий ветер»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Когда в состав салата входит куриное мясо, жди приятных сюрпризов. Очень люблю такие салаты – пикантные, со своей вкусовой «деталькой», сытные и доступные. И этот рецепт полностью отвечает моим чаяниям. Надеюсь, что и вашим — тоже. А как просто его приготовить! Раз — и семья в восторге! 300 г куриного […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Оладьи с абрикосами

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для оладий: 2 яйца, сахар и соль по вкусу, 1 стакан кефира, 0,5 чайной ложки соды, мука (сколько потребуется), 1 стакан абрикосов без косточек, растительное масло для жаренья.  Для подачи: сметана, нарезанные абрикосы. Яйца слегка взбить, добавить по вкусу соль и сахар. Перемешать. Кефир немного подогреть, чтобы он стал тёплым, […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Тефтели куриные в томатно-грибном соусе

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для тефтелей: 600 г куриного филе, 1 яйцо, 3-4 ст. ложки манки, соль, специи для курицы. Для соуса: 1 луковица, 1 небольшая морковь, 200 г замороженных опят, 1 баночка помидоров очищенных в собственном соку (500 мл), 1 пучок зелени петрушки и укропа, 4-5 зубчиков чеснока, соль, черный молотый перец. Куриное […]

Метки: , ,

Комментарии0

Печень «Летнее облако»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Количество продуктов в рецепте произвольное.  Свиная печень, репчатый лук, морковь, колбасный сыр, майонез, панировочные сухари, белки сырых яиц, растительное масло, карри, соль, черный молотый перец. Печень нарезать ломтиками, накрыть плёнкой и отбить с двух сторон. Обвалять в сухарях и обжарить в кипящем масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Солить […]

Метки: , ,

Комментарии0

Бутерброд «Домино»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Остроумное бутербродное решение придётся по душе любому, кто хоть когда-то держал в руках костяшки домино. Вот так просто обычные продукты превращаются в наших руках в уникальные блюда! 1 пшеничная булочка, твёрдый сыр, варёная колбаса, любая мясная нарезка, майонез с измельчённым укропом, маслины, зелень петрушки. Булочку нарезать на пласты, придать им […]

Метки: , , ,

Комментарии0