Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 0,5 кг мяса (свинина либо говядина), 2 головки репчатого лука, 2 помидора, 100 г сметаны, черный молотый перец, специи для мяса, соль, масло для жарки, 1 чайная ложка кофе, 1 ст. ложка муки.      Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить и обжарить в оливковом либо подсолнечном масле. Добавить лук, нарезанный полукольцами, […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 700 г мясного фарша (свинина и говядина), 1 головка репчатого лука, 1 яйцо,  консервированные ананасы, 150 г твёрдого сыра, соль, черный молотый перец.      Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, мелко нарезанный и обжаренный лук, хорошо перемешать.      Противень застелить фольгой. Выложить фарш, сформировав колобки. Сверху на каждый колобок выложить колечко […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 скумбрия, 3 сладких болгарских перца, соль, специи, красный молотый перец, 4 свежих помидора, 100 г твёрдого сыра, растительное масло, зелень петрушки.      Сладкий перец очистить от семян, мелко нарезать и потушить с растительным маслом. Выпотрошить рыбу, если она крупная, то разрезать на 2-3 части. По вкусу посолить, поперчить и […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 4 куриные голени, по 1 ст. ложке кетчупа, майонеза, горчицы, мёда, несколько штук чернослива (удалить косточки), клюква, 1 головка репчатого лука, приправы, растительное масло, зелень.      Куриные голени посыпать солью, приправами и оставить на 30 минут.      Приготовление соуса: смешать кетчуп, майонез, горчицу и мёд.      Обильно полить голени соусом. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 слегка подсохший батон, 1 стакан молока с сахаром, 250 г творога, 1 яйцо, 3 ст. ложки манной крупы, сахар по вкусу.      Кстати: вместо батона в этом рецепте можно использовать бублики, баранки или булочки. Подсохший батон порезать ломтиками и смочить в подслащенном молоке (бублики и баранки смачивать надо подольше). […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Филе 1 сельди, 4 варёных яйца, 1 средний красный сладкий перец, 1 салатная луковица, 3-4 помидора, 50 г твёрдого сыра, зелень укропа и петрушки, майонез.      Сельдь, яйца, сладкий перец, лук и помидоры нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на мелкой тёрке.      Компоненты салата выложить слоями. Очередность слоёв такова: 1 […]