Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Курица, весом около 1 кг, 300 г шампиньонов, 100 г твёрдого сыра ,150 г репчатого лука, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез, соль.      Репчатый лук мелко нарезать. Грибы помыть, нарезать. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибы, обжарить и остудить. Сыр натереть на мелкой тёрке. Зелень измельчить. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 3 варёных яйца, 3 варёные картофелины, 2 маринованных огурца, 1 варёная морковь, 1 яблоко, 1 головка репчатого лука, 1 банка консервированного тунца, 0,5 банки консервированной кукурузы, майонез.      Сваренный картофель натереть на тёрке, выложить на блюдо, придав форму колокольчика, и промазать майонезом. Тунец размять, выложить ровным слоем на картофель. Затем […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 100 г фиников, 3 яйца, 100 г сахара, 200 г йогурта, 3 стакана муки, 1 ст. ложка разрыхлителя, 3 ст. ложки семян кунжута, 4 ст. ложки оливкового масла, сливочное масло (для смазывания формы), 2 ст. ложки мёда, 1 ст. ложка сока лимона, сахарная пудра (по желанию).      Взбить яйца с […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 кг фарша из индейки, 2 яйца, 0,5 батона белого хлеба без корочки, 2 ст. ложки майонеза, 120 мл  молока, соль, перец, по 50 г твёрдого сыра и сливочного масла (для начинки), 200 г твёрдого сыра (для посыпки), 2 помидора, растительное масло, майонез.      Мясо помыть, пропустить через мясорубку с […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 упаковка готового слоёного бездрожжевого теста (450 г), 400 г мясного фарша, 1 яйцо, зелёный лук, 4 ст. ложки тёртого твёрдого сыра, 2 ст. ложки сметаны, соль, черный молотый перец. Кроме того: 1-2 ст. ложки сливок, кунжутные семечки.           Размороженное слоёное тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3-5 мм. […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт275 г муки, 150 г сливочного масла, 300 г воды, 6 яиц, щепотка соли. Для крема: 500 г творога, 150 г сливочного масла, 175 г сахарной пудры, ? чайной ложки ванильного сахара.      Влить воду в кастрюлю. Добавить сливочное масло, соль. Помешивая, довести до кипения. Постепенно всыпать муку, перемешивая лопаткой, заварить […]

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт150 г муки, 1 стакан сахара, 5 яиц, 100 г какао-порошка. Для крема: 200 г сливочного масла, 150 г вареного сгущенного молока, 50 г какао-порошка.      Белки отделить от желтков и взбить их с 1/2 стакана сахара. Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром.  Соединить взбитые белки с взбитыми желтками, перемешать лопаткой. […]