Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Ноябрь, 2012

Салат «Острый глаз»

100 г рыбы горячего копчения, 1 лимон, 1 ст. ложка сахара, 200 г твёрдого сыра, 100 г майонеза, крупно молотый чёрный перец.      На плоскую тарелку равномерно выложить натёртый на мелкой тёрке сыр. Посыпать его сахаром и выложить поверх нарезанные дольки лимона. Посыпать их чёрным молотым перцем и выложить кусочки рыбы горячего копчения. Сверху залить […]

Метки: ,

Комментарии0

Салат «Сюрприз для любимой»

50 г отварного куриного мяса, 5-6 креветок, 2-3 маринованных шампиньона, 1/4 свежего ананаса, зелень, приправа «Карри», майонез – по вкусу.      Срезать мякоть ананаса и нарезать её крупными кубиками. Часть кубиков оставить для оформления блюда, а остальные использовать для салата.      Куриное мясо нарезать кубиками, смешать с ананасовыми кубиками, заправить майонезом и выложить на ананасовую […]

Метки: ,

Комментарии0

Салат «На солнечной поляночке»

2 яблока, 1 помидор, 1 луковица, 1 плавленый сырок, соль, майонез – по вкусу.      На крупной тёрке натереть плавленый сырок. Лук нашинковать соломкой и обдать холодной кипяченой водой для удаления горечи. Помидор нарезать дольками. Яблоки очистить от кожицы, удалить семенную коробочку и нарезать ломтиками.      Всё перемешать и заправить майонезом.

Метки: ,

Комментарии0

Салат «Кармен-сюита»

150 г свиной ветчины, 150 г свежих помидоров, 250 г баклажанов, 100 г отварных шампиньонов, 100 г отварного куриного мяса, 150 г майонеза, 100 г тёртого твёрдого сыра, 50 г растительного масла, 2-3 зубчика чеснока.      Нарезать кубиками баклажаны, обжарить их до готовности, посыпать измельченным чесноком и дать немного постоять. Все остальные компоненты салата нарезать […]

Метки: ,

Комментарии0

Салат «Закусочный»

1 банка рыбных консервов в масле, 1 луковица, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 малосольных огурчика, 1 морковь, майонез.      Рыбу из консервов, порезанные лук, огурцы, яйца, морковь смешать, заправить по вкусу майонезом. Добавить масло из консервов.      Сверху готовый салат украсить дольками яиц и огурцов.                                                                                             Надежда ЕМЕЛЬЯНОВА, г. Кинель

Метки: , ,

Комментарии0

Клубничное мороженое

3-4 стакана нарезанной клубники, 5-6 взбитых яиц, 3 ст. ложки ванили, 2 стакана сахарного песка, 2 пакетика желатина, 6 стаканов молока пополам со сливками, 2 стакана взбитых сливок, 1/4 стакана сахарного песка.      В кастрюльке смешать 2 стакана сахара и желатин, добавить молоко пополам со сливками и варить, помешивая, на умеренном огне, пока смесь не […]

Метки: ,

Комментарии0
Страница 12 из 12« Первая...10...1112