Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Август, 2012

Мясо «Грибная пора»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт500 г свинины, баранины или говядины, 250 г шампиньонов, соль, специи, рубленый чеснок. Для гарнира: зеленый салат, отварные овощи, огурцы, помидоры, зелень.      Мясо, нарезанное крупными кусками, слегка обжарить, добавив соль, специи, рубленый чеснок, очищенные и нарезанные грибы, и дожарить до готовности.     Охлажденное мясо с грибами уложить на блюдо так, […]

Метки: ,

Комментарии0

Печенье «Жемчужные ракушки»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Ещё один вариант превосходного завтрака или аппетитного чаепития. Печенье выглядит очень достойно, хотя компоненты рецепта до боли родные. Да и сама технология приготовления доступна каждому. А посему предлагаю проследовать за мной на кухню и немного повозиться у плиты. Уверяю: не пожалеете!      Для теста: 2 стакана муки, 200 г маргарина, […]

Метки: ,

Комментарии0

Скумбрия «Игра чувств»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Дошла у нас очередь и до рыбки скумбрии. А вот и славный рецепт, с помощью которого обитательница морских глубин превратится нашими стараниями в аппетитный ужин под дружные восторги едоков. Для блюда в рядовом холодильнике найдётся всё необходимое. Скумбрию только, пожалуйста, купите. 1 тушка скумбрии, соль, черный молотый перец, 1 плавленый […]

Метки: ,

Комментарии0

Котлеты «Летнее настроение»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 300 г филе грудки индейки, 300 г филе грудки курицы, 300 г телячьей вырезки, 2-3 ломтика белого хлеба (без корочки) и молоко для замачивания хлеба, 1 средняя луковица, 2-3 зубчика, 1 молодой кабачок, 2 клубня молодого картофеля, 1 морковь, 1 яйцо, соль, черный молотый перец.         Мясо индейки и телятины […]

Метки: , ,

Комментарии0

Суп «Богатый вкус»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Грецкие орехи и ржаные сухарики – сила, которая превратит суп в застольное зрелище. 3 л куриного бульона, 1,5 стакана цельного сушёного гороха, 2 картофелины, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 0,25 стакана грецких орехов, соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки, ржаные сухарики.      Горох замочить на ночь, […]

Метки: ,

Комментарии0

Салат «В полдень»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Посмотрите, какой он зелёненький, аккуратненький, аппетитненький этот симпатичный салат! Вы приготовите его на даче, легко «сконструируете» дома, с удовольствием поделитесь полюбившимся рецептом с заинтересовавшимися рецептом подругами. \ Отварное куриное филе, 1 пучок зелёного лука, 1 баночка консервированного зелёного горошка, 1 большой свежий огурец, 2 варёных яйца, зелень петрушки, несколько штук […]

Метки: ,

Комментарии0

Закуска «Бор»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт110 г говяжьей печени, 70 г репчатого лука, 15 г растительного масла, 5 г 3%-ного уксуса, 3 г соли, 1 г черного молотого перца, 6 г зелени.      Отварить печень, охладить и нарезать соломкой.      Лук нарезать соломкой и бланшировать горячим маслом. Дать настояться в закрытой посуде 10 минут.      Затем печень и лук смешать, добавить соль, […]

Метки: ,

Комментарии0