Чай по-татарски
Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт5-6 г чая, 100 мл воды, 100 мл молока, 10 г масла сливочного, соль. Прессованный чай положить в кипящую воду и сразу влить молоко. Дать покипеть, помешивая, 5-6 минут. Затем добавить по вкусу соль. Чай разлить в пиалы и положить в него сливочное масло.