Рассольник по-домашнему
Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт2,5-3 л бульона из говядины, баранины, курицы или утки, 250 г свежей капусты, 4-5 картофелин. 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 соленый огурец, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана огуречного рассола, соль, перец, лавровый лист. Петрушку, сельдерей, репчатый лук очистить, промыть, нашинковать соломкой и слегка […]