Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Июль, 2012

Салат “Мой восторг”

     Мысленно представьте вкус каждого салатного компонента, мысленно смешайте эти вкусы и уже наяву вы поймёте, как хорош этот рецепт! Превосходная весенняя композиция – всего несколько шагов до маленького кулинарного шедевра! 150 г чернослива, 1 куриная грудка, 200 г шампиньонов, 2 ст. ложки сметаны, 1 головка репчатого лука, 1 свежий огурец, 3 варёных яйца, 200 […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Курочка в ажуре из картофеля

1 куриная грудка, 3 сырые картофелины, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, 100 г тёртого сыра, зелень петрушки, соль, черный молотый перец.      Порезать зелень и перемешать её с сыром.      Мясо курицы порезать тонкими пластиками. Обжарить, посолив и поперчив, на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, 2-3 минуты, помешивая.      Картофель потереть на крупной терке, […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Торт творожно-йогуртовый

500 г обычного печенья, 400 г питьевого йогурта, 500 г творога, 4 ст. ложки сахара, 20 г желатина, 1 чайная ложка растворимого кофе, по желанию – 100 мл любого сока и 10 г желатина.      Замочить желатин в 0,5 стакана воды. Творог смешать с йогуртом и сахаром.      Желатин растворить на водяной бане, не доводя […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Пирог “Посыпушка”

     Вкусный и очень простой в приготовлении пирог. Его составляющие знакомы даже малышам, а технология банальна и легко осуществима. Этот пирог – настоящий приятный сюрприз для всей семьи! Для теста: 125 г сливочного маргарина, 3 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом), 2 стакана муки. Для начинки: 200 г творога, 2 сырых яйца, […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Гренки с яблочной начинкой

     А вот рецепт аппетитного и полезного завтрака, хотя и на ужин блюдо будет тоже уместно. Вся прелесть его в том, что делаются гренки легко, припеваючи, быстро. Вкус у них живой, насыщенный, манящий. Словом, то, что надо! 1 батон (лучше багет), 4-5 яиц, 100 г молока, яблоки (лучше сладкие консервированные нарезанные), растительное масло, сахар по […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Картофельные “гнёзда” с грибной начинкой

     Отличное блюдо для тех, кто соблюдает пост. Главное – чтобы удивительно вкусные «гнёзда» не «разорили» те, кто ещё не готов поститься – больно уж аппетитно выглядят они на столе! 500 г картофельного пюре, 400 г любых грибов, 2 головки репчатого лука, оливковое масло.      Отварной картофель хорошо размять, добавив немного оливкового масла и отвар […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет

Закуска “Рыба под постным флагом”

300 г картофельного пюре, 2 ст. ложки оливкового масла. Для салата: свежая капуста, крабовые палочки, болгарский перец, зелень, оливковое масло.      Сделать картофельное пюре с добавлением оливкового масла и картофельного отвара, отсадить из кондитерского мешка в виде рыбки. Запечь, остудить, выложить на блюдо.      Приготовить свой любимый салат. У меня, например, это лёгкий салатик из свежей […]

Метки:

КомментарииКомментариев нет
Страница 10 из 29« Первая...1011...20...Последняя »