Вы находитесь здесь: Главная > На завтрак или ужин > Яичница, взбитая со сметаной

Яичница, взбитая со сметаной

image_pdfСкачать рецепт в PDFimage_printРаспечатать рецепт

8 яиц, 250 г сметаны, 2-3 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу.
     Сырые желтки тщательно смешать со сметаной и посолить. Затем добавить взбитые в пену белки и перемешать.
     Полученную однородную смесь вылить на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовке.
     Готовую яичницу немедленно подать, иначе она осядет и потеряет пышность.

© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки:

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.