Чай с шалфеем
1/4 чайной ложки сухих листьев шалфея, 2 чайные ложки черного байхового чая, 5 стаканов воды.
Засыпанный чай в предварительно прогретый чайник залить горячей водой, снятой с огня за миг до закипания. Полученную заварку необходимо 1 минуту выдержать в закрытом крышкой чайнике, после чего добавить остальную воду.
Через 3-4 минуты готовый чай разлить в фарфоровые чашки.
© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.