Суп картофельный с плавленым сыром
4 картофелины, 200 г плавленого сыра, 2 луковицы, 2 ст. ложки рубленого укропа, 2 ст. ложки растительного масла, 1,5 л воды, соль.
Картофель отварить до готовности, отвар слить, а картофель протереть через сито. Добавить растительное масло, рубленый репчатый лук.
В отвар картофеля добавить плавленый сыр, картофельное пюре, соль. Довести суп до кипения и подать с укропом.
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.