Салат «Витаминчики»
150 г белокочанной капусты, 10 г изюма, по 1/2 моркови, свеклы и яблока, 1 ст. ложка майонеза, соль, лук зелёный и дольки лимона – для украшения.
Капусту нашинковать, посолить и перетереть. Сок отжать.
Добавить предварительно замоченный изюм, нарезанные соломкой сырую морковь, вареную свеклу и свежие яблоки. Заправить майонезом.
Оформить зелёным луком и лимоном.
© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.