Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из курицы и птицы, Щедрое застолье > Курица жареная с овощами

Курица жареная с овощами

image_pdfСкачать рецепт в PDFimage_printРаспечатать рецепт

1 курица, 100 г кабачков, 1 соленый огурец, 1 лимон, зелень петрушки для украшения, соль, перец —  по вкусу.
     Подготовленную курицу натереть со всех сторон солью и перцем. Крылышки и бедрышки связать или подготовить так, чтобы жареная курица имела красивый вид.
     Положить курицу на противень спинкой вниз и жарить в горячей духовке около часа. Когда поверхность со всех сторон зарумянится, влить полстакана горячей воды и каждые 10 минут поливать курицу выделяющимся соком. Когда вилка свободно входит в мясо, курица готова.
     Подавать, украсив дольками лимона, овощами и зеленью.

© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.