Запеканочка «Цветик»
5-7 картофелин, 3-5 сосисок или кружочки варёной колбасы, 30 г сливочного масла, 1 яйцо, соль, 50 г твёрдого сыра, зелень, кунжут.
Сваренный картофель растолочь, добавить масло и яйцо, посолить. Перемешать и немного остудить.
Выложить картофель на противень в виде лепестков цветка, на каждый лепесток положить по кружочку сосиски. В центр положить картофель, посыпать тёртым сыром и кунжутом. На лепестки положить по полоске сыра.
Выпекать в разогретой до 200° духовке, пока пюре не покроется золотистой корочкой.
Перед подачей запеканку украсить.
Время приготовления 45 минут
© 2016, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.