Запеканка «Куриный Эдем»
2 куриных окорочка, 1 головка репчатого лука, 2 помидора, 1 кабачок, 100 г твёрдого сыра, ваши любимые приправы, зелень.
Срезать с окорочков мясо, мелко его нарезать и перемешать с любимыми приправами. Мелко нарезать лук, зелень. Все подготовленные ингредиенты перемешать.
Форму смазать маслом и выложить в неё подготовленную смесь. Немного её уплотнить. Сверху уложить колечки кабачка и кружочки помидоров. Равномерно посыпать всё тертым сыром. Можно добавить ещё и нарезанную зелень.
Запекать в духовке при 200° около 30 минут.
© 2014, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.