Бутерброды с «цыплятами»
100 г твёрдого сыра, 100 г лёгкого масла типа «Валио», морковь, перец горошком, чёрный хлеб, зелень укропа.
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с маслом, сделать два-три шарика и поставить «тушки цыплят» в холодильник для охлаждения.
Из моркови сделать цыплятами носики и гребешки, а из перца — глазки. Вырезать из хлеба кружки, на них положить зелень и поставить «оперившихся» цыплят.
Получились очаровательные бутерброды – вкусные, оригинальные и простые.
Анна ЧИСТОВСКАЯ, г. Санкт-Петербург
© 2012, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.