Блины «Бабушкины»
0,5 л кефира, 150 г сметаны, 0, 5 чайной ложки соды (она погасится в кефире и сметане), ваниль, соль и сахар – по вкусу, мука.
Соединить ингредиенты. Муки добавить столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Выпекать сразу же.
Блины получаются очень пышными, красивыми, вкусными. Хоть со сметаной ешь, хоть с вареньем, хоть с мёдом – просто и быстро!
Татьяна ЛУКЕРИНА, с. Починки
Время приготовления 20 минут
© 2015, Чудо-ПоварЁшка. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.