Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из картофеля и овощей, На завтрак или ужин, Обеденный стол, Рецепты читателей > Солянка на сковороде

Солянка на сковороде

image_pdfimage_print

     Вареные сосиски, сардельки, ветчину, мясо нарезать ломтиками и обжарить вместе с томатной пастой.
     Солёные огурцы очистить от кожицы, нарезать ломтиками и припустить с небольшим количеством воды.
     Смешать мясные продукты и огурцы. Сковороду смазать жиром, посыпать сухарями, выложить на неё слой квашеной капусты, а затем мясо с огурцами.
     Накрыть всё квашеной капустой так, чтобы она образовала горку, посыпать сухарями, полить растопленным маслом и запечь в духовке.

                                                                                                                                                                             Лидия ВОРОНИНА, г. Москва

© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.