Вы находитесь здесь: Главная > Закуски, На завтрак или ужин, Обеденный стол, Рецепты читателей, Салаты и бутерброды, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой, Щедрое застолье > Салат «Цветение»

Салат «Цветение»

image_pdfimage_print

Салат Цветение

 4 средних спелых помидора, 100 г творога, 3-4 ст. ложки сметаны 20-25%-ной жирности, соль, листья зеленого салата, зелень.
Творог протереть через сито. Добавить сметану и мелко измельченную зелень укропа, перемешать.
Помидоры опустить на 2-3 минуты в кипяток, затем снять кожицу и нарезать кубиками.
Аккуратно перемешать творог с помидорами, посолить по вкусу.
На дно салатницы выложить кружевные листья зелёного салата, затем выложить салатную массу, сверху аккуратно полить сметаной. Украсить зеленью и тонкими дольками помидоров, выложив их них цветок.

                                                                      Наталья ЗАВАЛИНА, п. Абан

Время приготовления 35 минут

© 2017, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , , , , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.