Вы находитесь здесь: Главная > Выпечка, торты, десерты, На завтрак или ужин, Фото-рецепты от шеф-повара Марины Видаковой > Пирог “Вишнёные глазки”

Пирог “Вишнёные глазки”

image_pdfimage_print

4 яйца, 500 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 250 г сахара, 250 г маргарина, 1 ст. ложка ванильного сахара, 100 г грецких орехов, цедра лимона, 0,5 л кефира, замороженная или консервированная в собственном соку вишня.
     Духовку разогреть до 175°.
     Взбить миксером сахар с яйцами. Добавить кусочки мелко нарезанного маргарина. Взбивать до пышной массы. Всыпать ванильный сахар и тёртую цедру лимона. Добавить муку, разрыхлитель, влить кефир.
    Форму смазать маргарином, залить в неё тесто, верх засыпать вишенками (без косточек). Посыпать мелко нарубленными орехами. Выпекать 40-45 минут.
     Пирог вынуть из духовки, остудить, при желании посыпать сахарной пудрой и нарезать.

© 2013, Чудо-ПоварЁшка. Рецепты с фото. Все права защищены. При копировании содержимого ссылка на источник обязательна.

Метки: , , ,

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.